平成 27 年（2015 年）６月３０日札幌市立三角山小学校７月になると、暑さも本格的になってきます。暑いからといって冷たいものばかり食べると、体調を崩してしまいます。旬のものを取り入れた食事で、夏を乗り切りましょう。 ○水分補給の大切さ○ 私たちの体の６５～７０％は水分です。この水分は、汗をかいて体温調節をしたり、血液や細胞に重要な働きをしたりしています。大量に汗をかく夏場や運動中は適度な水分補給をしないと、熱中症などを引き起こし、命に危険が及ぶこともあります。 ○上手な水分補給を！！○ 通常の水分補給は、水や麦茶など、低エネルギーのものを選ぶようにしましょう。水分は、汁物をはじめごはんやおかずにも含まれているので、３度の食事からもかなりの量をとることができます。みそ汁やスープ類などの汁物からミネラル補給しましょう。運動して大量の汗をかいた時には、頻繁に水分補給することが大切です。スポーツドリンクは、汗で失ったミネラルを補給するためには適していますが、糖分も多く含まれているので、多飲するのは避けましょう。 ○飲みすぎ注意！！○ 清涼飲料水は口当たりが良いため、ついたくさん飲んでしまいがちです。中には、約１０％の糖分が入っているものもあり、５００ｍＬ入りのペットボトルを１本飲むと、思わぬ量の糖分をとってしまうことになります。飲みすぎると、糖尿病などの生活習慣病を招くことにもなりかねません。糖分が多い飲み物を飲むときには、コップに入れて飲むなど、飲みすぎに注意しましょう。 ○手を清潔にしましょう！！○ 食中毒が発生しやすい季節です。食中毒は、日頃からのちょっとした注意で予防することができます。まずは、予防策として手洗いから始めてみましょう。学校でも、正しい手の洗い方や、きれいなハンカチで手をふくことを指導していきます。参考にしてください 7月のよていこんだて三角山小学校月火１３日（月）は、リザーブ給食です。ししゃも（オス）のフライかちくわのチーズつめフライのどちらか、自分で選んだ方を食べます。 6日 7日レタス入り焼豚チャーハン夏野菜のカレー ◆やさいコロッケきゅうりと春雨の和風 ◆*◎ヨーグルトあえサラダフードリサイクルレタス胚芽米　大麦　豚肉　長ねぎ　しょうがにんにく　人参　玉ねぎ　ｺｰﾝ　しいたけレタス/じゃがいも　豚肉　玉ねぎ　ｺｰﾝ人参　ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ　ｽｷﾑﾐﾙｸ（0.8g) ごま小麦粉　パン粉　油/みかん缶　もも缶ﾊﾟｲﾝ缶　なし缶　なつみかん缶　ﾖｰｸﾞﾙﾄ（30g) / 13日実習生献立精白米　鶏肉　玉ねぎ　かぼちゃ　人参　なす　じゃがいも　トマト　ｾﾛﾘ　りんご　しょうが　にんにく　小麦粉　油/ﾊﾑ　はるさめきゅうり　もやし　きくらげ　砂糖ごま油　ごま/ 14日水 1日 ★・・・卵 ◆・・・乳製品＊バラ科の果物 ◎アレルギー対応可能献立 ※牛乳は毎日つきます。 ※果物は変更になる場合があります。木 2日金 3日 ★◆角食（かくしょく）ワンタンスープ ★お好みあげチョコクリームにくいためどん ★◎かきたまじる冷凍みかん角食/ワンタン　豚肉　人参　ほうれん草　もやし　メンマ　長ねぎ　しょうが　にんにく/あさり　えび　いかﾍﾞｰｺﾝ　ｷｬﾍﾞﾂ　切干大根　ｺｰﾝひじき　小麦粉　卵（4g）砂糖かつおぶし　青のり/豆乳　ﾁｮｺﾚｰﾄｺｺｱ　砂糖　ｺｰﾝｽﾀｰﾁ/ 精白米　豚肉　ﾒﾝﾏ　人参　もｿﾌﾄ冷麦　油揚げ　しいたけ　つとやし　ほうれん草　玉ねぎ　りんきゅうり　長ねぎ/豚肉　じゃがいもご　しょうが　にんにく　ごま/卵ﾋﾟｰﾏﾝ　油/すいか/ （20g）豆腐　ほうれん草　長ねぎ　しいたけ/みかん/ 8日 9日ひやむぎぶた肉とポテトのソテーすいか 10日 ★◆まめパンむぎいりやさいスープサケフライ切干大根のサラダとりミックスどんみそしる（とうふ）小松菜ともやしの磯あえ ★ひやしたぬきうどんチーズポテトすいかまめパン/ﾍﾞｰｺﾝ　人参　玉ねぎ　ｷｬﾍﾞﾂ　ｾﾛﾘ　ﾊﾟｾﾘ　大麦/ 鮭　小麦粉　パン粉　油/切干大根　まぐろ水煮　人参　もやしきゅうり　ごま/ 精白米　鶏肉　厚揚げ　小麦粉　でん粉　油　人参　玉ねぎたけのこ　しいたけ　ﾋﾟｰﾏﾝ　ごま /豆腐　わかめ　長ねぎ/小松菜　もやし　のり/ ｿﾌﾄめん　えび　あさり　人参　春菊　ごぼう　切干大根　ひじき　小麦粉　卵（3ｇ）つと　ほうれん草長ねぎ　しいたけ/じゃがいも　砂糖　ﾊﾞﾀｰ（2.5g）ﾁｰｽﾞ（８ｇ）牛乳（10g) /すいか/ 15日 16日 17日 ◆小松菜ピラフ ★◆◎ちくわﾁｰｽﾞつめあげまたは ★◎ししゃも（オス）のフライ *フルーツミックスごはんとうふのｵｲｽﾀｰｿｰｽにポークシュウマイナムルソフトフランスパン ◆ポーククリームシチューあさりのサラダ冷凍みかん ★◎みそカツどんすましじる小松菜と白菜のおひたしピリ辛冷やしﾗｰﾒﾝきなこポテトメロン胚芽米　大麦　ﾊﾞﾀｰ　ﾍﾞｰｺﾝ　人参　玉ねぎ　にんにく　ｺｰﾝ　小松菜/ちくわ　ﾁｰｽﾞ（10g）小麦粉卵（3g）ごま　油/オスししゃも　小麦粉　卵（2g) パン粉　ごま/みかん缶　もも缶　ﾊﾟｲﾝ缶　なし缶　りんご缶/ リザーブ給食精白米/豆腐　豚肉　ﾋﾟｰﾏﾝ玉ねぎ　長ねぎ　しょうが　にんにく　油/豚ひき肉　鶏ひき肉玉ねぎ　片栗粉　大豆　小麦粉　油/ほうれん草　もやし　人参　ごま/ ｿﾌﾄﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ/豚肉　じゃがいも玉ねぎ　人参　ﾊﾟｾﾘ　油　小麦粉　ﾊﾞﾀｰ（2g）牛乳（27g）豆乳　ﾁｰｽﾞ（3g）ｽｷﾑﾐﾙｸ（5g） / あさり　しょうが　きゅうり　ｷｬﾍﾞﾂ人参　ごま/みかん/ 精白米　豚肉　小麦粉　卵（5g）ﾊﾟﾝ粉　油　みそごま　ごま油/豆腐　わかめ　長ねぎ/小松菜　白菜　かつおぶし/ ｿﾌﾄﾗｰﾒﾝ　人参　きゅうり　ｺｰﾝ玉ねぎ　しょうが　にんにく　ごま/ じゃがいも　きなこ　砂糖　油/メロン/ 23日 24日 20日海の日 21日 22日ごはんジンギスカンきゅうりのからしづけ ★◇アイスクリーム ★◆よこわりバンズパン ◆あさりのチャウダー ★◆ハンバーグ ◆スライスチーズ＊さくらんぼとりめしみそしる（あげ・えのき） ★ほっけのｵｰﾄﾐｰﾙﾌﾗｲ精白米/羊肉　玉ねぎ　もやしﾋﾟｰﾏﾝ　ｷｬﾍﾞﾂ　じゃがいも　しょうが　にんにく　りんご/きゅうり　ごま/乳製品(18.6g)　寒天など/ よこわりバンズパン/あさり　じゃがいも　玉ねぎ　人参　ﾊﾟｾﾘ　油　小麦粉　ﾊﾞﾀｰ(2g) 牛乳（27g）豆乳ｽｷﾑﾐﾙｸ（3g）ﾁｰｽﾞ（3g） /牛肉　豚肉　玉ねぎ　パン粉　卵（2g）牛乳（1.2g）油/チーズ（20g）/さくらんぼ/ 胚芽米　大麦　鶏肉　玉ねぎしょうが/油揚げ　小松菜　えのきだけ/ほっけ　小麦粉　卵（4g）ｵｰﾄﾐｰﾙ　ﾊﾟﾝ粉　油/ 終業式 27日 28日 29日 30日 31日フードリサイクル作物を使用しますさっぽろ学校給食フードリサイクルとは、 ①給食を作る時にでた野菜や果物の皮や残した給食から肥料が作られる。 ②その肥料を使って作られた野菜を給食に使用する。そして、残した給食はまたリサイクルして肥料にするといった①と②を繰り返し、食べ物を無駄にしない取り組みです。６日（月）は、フードリサイクル肥料で作られたレタスを使用します。また、２学期にはとうもろこしを使用する予定です。三角山小学校の教材園でも、フードリサイクル肥料を使用しています。今年度も、ピーマンなどを給食で使用する予定です。