9,90 € Bootshaussalat in Vinaigrette mit Baguette “Bootshaus-Salad” with vinaigrette with baguette on top – mit Kochschinken, Käse und Ei 2,3,4 with boiled ham, cheese and egg – mit gebratenen Geflügelbruststreifen 11,90 € – mit Ziegenkäse im Speckmantel 2,3,4,7,10 14,90 € – mit gegrillten Riesengarnelen 16,90 € Original Caesar Salat mit Cocktailtomaten, Parmesan, Croûtons, 7 gebratenen Geflügelbruststreifen und Baguette 14,90 € with slices of fried chicken breast with goat cheese wrapped in bacon with grilled shrimps original Caesar-Salad with cherry tomatoes, parmesan cheese, croûtons, slices of fried chicken breast and baguette Frankfurter Grie Soß` mit Kartoffeln und 4 halben Eiern 7 Portion Oliven mit Landbrot und Butter 7 Hüttenberger Handkäs` mit Musik 7 5,30 € 5,90 € Tellerportion Nachos mit Gouda überbacken, dazu reichen wir Salsa-, Knoblauch- und Guacamole-Dip 7 5,90 € “Hüttenberger Cheese” with onions, bread and butter Hessen-Antipasti – gebratene Kartoffelwurst, Spundekäs, Handkäs` mit Musik, Frankfurter Grie Soß` mit Ei, Landbrot und Butter 2,3,6,7,10 8,90 € fried potato-sausage, cream-cheese, “Hüttenberger Cheese” with onions, fresh herb sauce, egg and butter 8,90 € Schnitzelsandwich – belegt mit Salat, Tomate, Gurke und Mayonnaise 7 9,90 € german sandwiches with cream-cheese, sour cream with herbs and ground beef Kartoffel-Karotten-Rösti 2,7 – mit hausgebeiztem Lachs, Kräuterquark und Salatbukett 13,90 € Garnelenpfännchen – mit Knoblauch und Baguette 12,80 € 3,60 € Portion Pommes french fries Portion Bratkartoffeln fried potatoes 3,60 € Design: Lars Lohmann, CREATIONDELUXE.COM Suppen Vogelsberger Kartoffelsuppe 2,3,4,7 4,90 € potatoe soup – mit gebratener Blutwurst with blood sausage 5,90 € – mit Lachsstreifen with smoked salmon Tomatencremesuppe mit Kräuter-Pesto-Sahne 7 4,90 € Gulaschsuppe vom Rindfleisch mit Landbrot 5,90 € Gazpacho Andaluz – kalte spanische Gemüsesuppe mit einem Hauch Knoblauch 4,90 € tomato-cream-soup with herb-pesto-cream goulash soup of beef with bread cold spanish vegetable soup with garlic 3,60 € 7 mixed salad Hessischer Handkäse-Salat mit Äpfeln und Kartoffelwurst 2,3,4,7,10 „Hüttenberger Cheese” salad with potatoe sausage, onions, caraway, bread and butter Oberhessischer Wurstsalat aus geschnittener Lyoner mit Essiggurken, Zwiebeln, Landbrot und Butter 2,3,4,6, sausage-salad with cumbers, onion, bread and butter mediterranean vegetable lasagna topped with feta cheese in a spicy tomato sauce and gouda 9,90 € 7 spaetzle (swabian noodles) with fried onions Schwäbische Gemüsemaultaschen in Tomatensoße, 7 on Top mit Rucola und gehobeltem Parmesan 11,90 € Gebrutzeltes aus der Pfanne Gießener Bellschuh (Hackbraten) 4,7 – mit deftiger Zwiebelsoße und Landbrot 8,90 € meatloaf of pork with onion-sauce and bread – mit deftiger Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und Salat 7 10,90 € Schweinekammbraten mit dunkler Biersoße, Butterspätzle und Salat 7 10,90 € Paniertes Schnitzel aus der Oberschale 7 – mit Pommes und Salat 12,90 € – mit Schmorzwiebeln / or with roasted onions – mit Jägersoße / or with champignon sauce Kalbsbratwurst-Schnecke (250g) mit Bratgemüse und Landbrot „aus eigener Herstellung“ 14,90 € Bootshausburger (Patti aus reinem Rindfleisch) 7 – belegt mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gurken, dazu Pommes 13,90 € Original Thai-Curry – mit Geflügelbruststreifen und Basmatireis 13,90 € Sieben-Schwaben-Spieß 7 – Medaillons vom Schwein mit Butterspätzle, Champignonrahmsoße und Salat 7 15,90 € roasted pork with dark beer sauce, buttered noodles and salad 9,90 € 9,90 € Kuchen und Desserts Fragen Sie bitte nach unserem aktuellen Kuchenangebot. Apfelstrudel (lauwarm) mit Vanilleeis und Sahne Eisschokolade – mit Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln Eiskaffee – mit Vanilleeis und Sahne Iced Latte oder Choco Schwarzwälder Eisstange – mit 3 Kugeln Schokoeis, Kirschen, Sahne und Schokoraspeln Schoko Eisstange – mit 2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Karamellsoße, kandierten Nüssen und Sahne Heiße Eisstange – mit 3 Kugeln Vanilleeis, heißen Himbeeren und Sahne Frucht Eisstange – mit 3 Kugeln Vanilleeis, frischen Früchten, Erdbeersoße und Sahne 4,30 € 4,30 € 13,90 € “Bootshaus-Burger” (with patty of beef) topped with lettuce, tomatoes, onions, pickles, french fries original thai-curry with chicken and basmati-rice medallions of pork with spaetzle, mushroom sauce and salad Matjes „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln 2,3,7,10 9,90 € Bootshaus Paella – mit Hähnchenfleisch, Meeresfrüchten, Muscheln und Riesengarnelen 14,90 € pickled herring a sauce of apple-onion-pickled-sour-cream and fried potatoes “Bootshaus-Paella” with chicken, seafood, shellfish and prawns et: s auch im Intern en.com s s e i G s u a h s www.Boot Mittagskarte! Besuchen Sie un de täglich wechseln Brunch Sonntags: von 10:30 Uhr bis 14:00 Uhr Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Brunch-Buffet mit kalten und warmen Speisen, frischem Obst und Desserts. Pro Person kostet der Brunch 22,- Euro inklusive Prosecco, Orangensaft, Multivitaminsaft und Filterkaffee. Kinder bis 3 Jahre sind frei, Kinder von 3 – 11 Jahre zahlen jeweils den Preis ihres Alters (z.B. 3 Jahre – 3 €; 4 Jahre – 4 €; 10 Jahre – 10 €…). Ab 12 Jahren wird der Brunch mit 22,-€ berechnet. Wir beziehen unser Fleisch täglich frisch aus unserer eigenen Landmetzgerei Fuhr in Kleinlinden. Dort 4,30 € Täglich hausgemachte Eissorten beziehen wir von der „Gelateria da Bruno“ aus Kleinlinden. veal-sausage (250g) with roasted vegetables and bread ch unsere finden Sie u.a. au 4,90 € 3,90 € 3,90 € 2,90 € 4,30 € Bitte fragen Sie nach unserem tagesaktuellen Eisangebot. breaded escalope of pork - with french fries and salad Fisch Salate Beilagensalat 10,90 € meatloaf of pork with onion-sauce, fried potatoes and mixed salad hash-browned-carrot-potatoes with smoked salmon and salad hot shrimps in garlic-herb-oil with baguette Mediterrane Gemüselasagne 7 mit Feta-Käse in würziger Tomatensoße und Gouda überbacken swabian-vegetable-ravioli with tomato sauce, on top with rucola and parmesan Hessenschnitte – belegte Brote mit Kräuterquark, Spundekäs`, Vespermett und frischen Zwiebeln 2,3,4,7 escalope-sandwich with salad, tomato, cucumbers and mayonnaise 8,90 € Frankfurt-herb-sauce with potatoes and 4 of half eggs Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln nachos au gratin with cheese along with salsa, garliccream and guacamole 16,90 € ribbon pasta in cream sauce with broccoli, cherry tomatoes and spring onions, on top with grilled salmon steak Einmal ohne Fleisch Für den kleinen Hunger Bandnudeln in Sahnesoße mit Broccoli, Cocktailtomaten und Frühlingslauch, on Top mit gegrilltem Lachssteak 1,7 Waren Sie schon in unserem zweiten Gasthaus, dem Justus im Hessischen Hof? Auch dort erwartet Sie traditionelle Gastlichkeit bei gutem Essen in gemütlicher Atmosphäre. Wir freuen uns über Ihren Besuch in der Frankfurter Straße 7 oder zuvor im Internet unter www.gasthaus-justus.de. Erläuterung der Kennziffern:1=mit Farbstoff, 2=mit Konservierungsstoffen, 3=mit Antioxidationsmittel, 4=mit Geschmacksverstärker, 6=mit Phosphat, 7=mit Milcheiweiß, 8=koffeinhaltig, 9=chininhaltig, 10=Rauch Bootshaus Gießen Andreas Fuhr & Dietmar Knöß | Bootshausstraße 12 | 35390 Gießen Telefon 0641 - 68 69 25 55 | [email protected] Speisen Bootshaus Gießen Andreas Fuhr & Dietmar Knöß | Bootshausstraße 12 | 35390 Gießen Telefon 0641 - 68 69 25 55 | [email protected] Alkoholfreie Getränke Aperitifs und Sundowner Das Original aus Deutschland: Afri Cola 1,8, Afri ohne Zucker 1,2,8, Bluna, Bluna Zitrone Campari Soda Campari Orange Martini Bianco Haus-Prosecco Prosecco m. einem Hauch Cranberrysaft Champagner Moët Chandon Imperial Hugo – spritziger Aperitif aus Südtirol Aperol Spritz mit Prosecco und Soda „Lillet de Bootshaus“ – Lillet, Tonic Water und Prosecco „Bootshaus Sunrise“ – Bacardi, Zitronensaft, Grenadine & Maracuja Ramazzotti Aperitivo - aufgefüllt mit Prosecco, Minze und Erdbeere Cuba Libre Jack Daniels – Cola Gin Tonic Bombay Tonic 0,3 l 0,5 l Selters Classic oder Naturell 0,25 l 0,75 l Schweppes Bitter Lemon, Tonic Water, 0,2 l Ginger Ale 1 Säfte: 0,3 l Apfel naturtrüb, Orange, Maracuja, Kirsch, Banane, Cranberry, Rhabarber 0,5 l Alle Saftschorlen 0,3 l 0,5 l Almdudler 0,2 l Dose RedBull 0,25 l Trade Islands Eistee Pfirsich 0,33 l 2,50€ 3,60€ 2,10€ 5,00€ 2,60€ 3,10€ 4,90€ 2,60€ 3,90€ 2,60€ 3,00€ 2,60€ Biere, frisch vom Fass Licher Pilsner Radler o. Cola-Bier 1,8 Design: Lars Lohmann, CREATIONDELUXE.COM Licher 1854 Kellerbier 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 2,60€ 3,90€ 2,60€ 3,90€ 2,60€ 3,90€ Weizen, Biere aus der Flasche Benediktiner Weizen Benediktiner Weizen, alkoholfrei Benediktiner Dunkel Bananen-, Cola- 1,8 oder Russ-Weizen Kandimalz 1 Fassbrause, alkoholfrei Licher Isotonisch, alkoholfrei Licher Isotonisch Grapefruit, alkoholfrei 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,33 l 3,90€ 3,90€ 3,90€ 4,10€ 3,10€ 3,10€ 3,10€ 3,10€ Apfelwein von HEIL Apfelwein, Apfelwein Rosé Apfelwein gespritzt, süß oder sauer Im Bembel Pirlo, alkoholfrei, mit Holunder und Johannisbeere 0,25 l 2,00€ 0,5 l 3,60€ 0,25 l 2,00€ 0,5 l 3,60€ 1,0 l 6,50€ 2,0 l 12,10€ 3,0 l 17,10€ 0,33 l 3,10€ 4 cl 4 cl 5 cl 0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 4,60€ 4,90€ 3,60€ 3,80€ 4,10€ 10,50€ 5,60€ 5,60€ 5,60€ 0,3 l 6,20€ 0,2 l 5,60€ 0,3 l 0,3 l 0,3 l 0,3 l 6,50€ 5,60€ 5,50€ 6,00€ Kümmel Jägermeister, Fernet Branca, Ramazotti, Averna Maltester, Linie Aquavit Gin, Vodka, Ouzo, Sambuca, Tequila Gold/Silber Baileys Scheibel Kirschwasser, Himbeergeist, Williams, Obstler Grappa Jack Daniels, Jim Beam Grüner Veltliner, Hebenstreit, Oberösterreich, trocken exotisch fruchtig mit feiner Würze Riesling, Heilbronner Staufenberg, trocken fruchtig mit pikanter Säure Riesling, Württemberg, halbtrocken beerig – fruchtig, ein Konzert für die Sinne Chardonnay, Italien, trocken leicht und fruchtbetontes Aroma Sauvignon Blanc, Südafrika, trocken fruchtig, mit einem Hauch von Pfeffer Pinot Blanc de Noir, Gabel, Pfalz, trocken vollmundig mit feiner Rosé Note Grauer Burgunder, Julius Zotz, Baden, trocken 2 cl 2 cl 2,20€ 3,00€ Weißherbst & Rosé 2 cl 2 cl 3,10€ 3,00€ leicht würzig, samtig-weiche Säure 4 cl 2 cl 3,60€ 3,30€ 2 cl 4 cl 3,00€ 3,60€ Rosa Laura, Pfalz, trocken 0,1 l 0,2 l 3,20€ 6,00€ 0,1 l 0,2 l 2,40€ 4,30€ 0,1 l 0,2 l 2,40€ 4,30€ 0,1 l 0,2 l 2,40€ 4,30€ 0,1 l 0,2 l 3,20€ 6,00€ 0,1 l 0,2 l 2,70€ 5,00€ 0,1 l 0,2 l 2,50€ 4,70€ 0,1 l 0,2 l 2,50€ 4,70€ 0,1 l 0,2 l 2,70€ 4,90€ 0,1 l 0,2 l 2,40€ 4,30€ 0,1 l 0,2 l 2,70€ 5,00€ 0,1 l 0,2 l 2,60€ 4,80€ 0,1 l 0,2 l 3,20€ 6,00€ 0,1 l 0,2 l 2,40€ 4,30€ Lenotti, Italien, trocken vollmundig und fruchtig Weißherbst, Pfalz, halbtrocken blaue Portugiesertraube, feinfruchtig, ausgewogen Rotwein Kaffee, warme Getränke Espresso Doppelter Espresso Espresso Macchiato Espresso Coretto – mit einem Schuss Grappa Café Crema Pott Kaffee Kaffee Hag Cappuccino „italiano“ Cappuccino „panna“ Latte Macchiato Milchkaffee 2,90 € 2,60 € 2,90 € 3,60 € 4,00 € 4,50 € 2,10 € 2,00 € 3,90 € 2,20 € 2,60 € 2,20 € 3,90 € 2,20 € 2,50 € 2,80 € 2,90 € 2,90 € Getränke Weißwein frischer Melonenduft, kräftig, gehaltvoll Spirituosen 3,40 € Zweigelt, Hebenstreit, Niederösterreich, leicht würzig, samtig-weiche Säure Merlot, Schloss Friedelsheim, Pfalz, vollmundig mit Johannesbeeraromen Cuvée de Tradition, Languedoc, trocken Bioanbau, intensives Aroma von Früchten Haberschlachter, Württemberg, halbtrocken Trollinger mit Lemberger, harmonisch, bekömmlich Kennen Sie unseren Saal für 80 Personen? Das Bootshaus verfügt in der ersten Etage über einen Saal für Tagungen & Veranstaltungen. Alle Preise verstehen sich inklusive des aktuell gültigen Mehrwersteuersatzes und Bedienung. Änderungen vorbehalten. Flavoured Latte – Haselnuss, Vanille, Karamell, Kokos oder Mandel Chocochino – Schokolade mit Espressoshot Heiße Schokolade Heiße Schokolade mit Sahne Chai Latte mit Honig Tee von frischer Minze Tee von frischer Minze und Ingwer Tasse Tee – Assam, Grün, Rooibos-Vanille, Pfefferminz, Kamille oder Früchte
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