Menu - In Den Wittenkop

Voorgerechten – Starters – Entrées - Entradas
Artisanale garnaalkroketjes (2 stuks)
€ 14
Handmade shrimp croquettes
Croquettes aux crevettes artisanales
Croquetas artesanales de camarón gris
Slaatje met een gevulde tomaat en handgepelde Zeebrugse garnalen
€ 13
Salad with tomatoe and grey shrims of Zeebruges
Salade de tomates crevettes grises
Ensalada de tomate y camarones grises
Slaatje geitekaas met spekreepjes, sjalotjes en wijnazijn
€ 13
Goat cheese salad with bacon, shallots and wine vinegar
Salade de fromage de chèvre, lardons, échalottes et vinaigre de vin
Ensalada de queso de cabra con tocineta, chalotes y vinagre de vino
Gerookte zalm met toast
€ 14
Smoked salmon with toast
Saumon fumé avec toast
Salmón ahumado con tostada
Hoofdgerechten – main courses – grosses pièces - platos principales
Mosselen - musseles – moules - mejillones
natuur –marinière - naturales
€ 22
met witte wijn – with white wine –au vin blanc - con vino blanco
€ 24
met look – with garlic – à l’ail - con ajl
€ 24
met room – with cream –à la crème - con crema
€ 24
met curry –with curry – au curry - con curry
€ 24
geserveerd met handgesneden frietjes - served with handcut fries
servi avec des frites coupées à la main - Acompañados de papas fritas caseras
Visgerechten - fish - poisson - Pescados
Zeebaarsfilet met een limoen-botersausje en grijze Zeebrugse garnalen geserveerd met
aardappelmousseline
€ 26
Sea perchfilet with lemon butter and shrimps of Zeebruges served with mashed potatoes
Filet de bar poêlé au beurre citronné et crevettes grises servi avec une mousseline de
pommes de terre
Filete lubina con salsa de mantequilla, limón y camarones grises. Acompañado de puré de
papa.
Gebakken sliptongetjes met handgesneden frietjes en slaatje
€ ……
Lemon sole with handcut fries and salad
Solettes servi avec des frites coupées à la main et salade
Lenguado. Acompañado de papas fritas caseras
Slaatje van gevulde tomaat met handgepelde Zeebrugse garnalen en handgesneden frietjes
Salad with tomatoe and grey shrims of Zeebruges served with handcut fries
€ 25
Salade de tomates crevettes grises servi avec des frites coupées à la main
Ensalada de tomate y camarones grises . Acompañado de papas fritas caseras.
Gebakken paling met een roomsausje en handgesneden frietjes
€ ……
Eel with a creamy sauce and handcut fries
Anguilles à la crème servi avec des frites coupées à la main
Anguila a la crema. Con papas fritas caseras
Kreeft – lobster – homard - langosta
Gebakken kreeft met citroenboter,sjalotjes en fijne kruiden geserveerd met Thaise rijst
Lobster with lemon butter, shallots and fine herbs served with Thaï rice
€ 39
Homard rôti au beurre citronné, échalottes et fines herbes servi avec du riz Thaï
Langosta con mantequilla de limón, chalotes y hierbas finas. Acompañada de arroz tailandés.
Gebakken kreeft met rode paprika, uitjes en verse tomaatjes geserveerd met Thaise rijst
Lobster with red chili, onions and fresh tomatoes served with Thai rice
Homard rôti avec poivrons rouges, onions et tomates fraîches servi avec du riz Thaï
Langosta con pimiento rojo, cebolla y tomates frescos. Acompañada de arroz tailandés.
€ 39
Vleesgerechten – meat – viande - carnes
Stoofpotje van varkenswangetjes in een rode wijnsausje met zilveruitjes en spek en handgesneden
frietjes
€ 25
Stew of porc cheek in a red wine sauce with small onions, bacon and hand cut fries
Pot-au-feu de joues de porc au vin rouge, petits onions et lardon, servi avec des frites
coupées à la main
Estofado de mejillas de cerdo en salsa de vino rojo, cebollas y tocino. Acompañado de
papas fritas caseras.
Rib-eye (+/- 300 gr) met verse handgesneden frietjes en salade*
€ 26
Rib-eye steak served with handcut fries and salad
Rib-eye steak avec des frites coupées à la main et salade
Rib-eye. Acompañado de papas fritas caseras y ensalada .
Mixed grill (lam, rund, kalkoen, varken en chipolata) met handgesneden frietjes*
€ 24
Mixed grill (lamb, beef, turkey, porc and chipolata) with handcut fries and salad
Mixed grill( agneau, boeuf, dinde, porc et chipolate avec des frites coupées à la main et
salade
Parrillada mixta (cordero, pavo, cerdo, chipolata, res). Acompañada de papas fritas caseras
y ensalada.
*(supplement saus – sauce - salsa: + 3 euro)
Nagerechten – desserts – postres
€ 7,5
* Vanille-ijs met warme chocoladesaus - Vanilla ice cream with warm chocolate sauce
Dame blanche - Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente
* Coupe Brésilienne - Mokka and vanilla ice cream sprinkled with nuts and caramel sauce Coupe Brésilienne - Helado de mokka y vainilla espolvoreado con nueces y salsa de caramelo
* Warme appeltaart met slagroom en vanille-ijs - Warm apple pie with vanilla ice-cream Tarte aux pommes avec glace vanille - Tarta de manzana con helado de vainilla.
* Huisgemaakte chocolademousse - Home made chocolate mousse
Mousse au chocolat fait maison - Mousse de chocolate casero.
* Duo van sorbet van passievrucht en limoen
- Duo of sorbet (sherbet) of passionfruit and
lime - Duo de sorbet de citron verte et fruit de passion - Sorbet duo ( maracuyá y limon)
Lunchtime
Omelet natuur geserveerd met brood
€ 10
Omelette nature servi avec du pain et beurre
Omelet served with bread and butter
Omelette natural, acompañado de pan y mantequilla.
Omelet met ham en kaas geserveerd met brood
€ 12,50
Omelette jambon – fromage servi avec du pain et beurre
Omelet with ham and cheese served with bread and butter
Omelette de jamón y queso, acompañado de pan y mantequilla.
Omelet met grijze garnalen
€ 15
Omelette et crevettes grises, servi avec du pain et du beurre
Omelet with grey shrimps, served with bread and butter
Omelette de camarones grises, acompañado de pan y mantequilla
Het beste van kip met champignonroomsaus en handgesneden frietjes
€ 15
Suprême de poulet sauce champignons et frites coupées à la main
Chicken supreme with mushroomsauce and handcut fries
Pechuga de pollo acompañada de salsa de champiñón y papas fritas caseras
Penne met ham en kaas
€ 13,50
Penne with ham and cheese
Penne jambon – fromage
Penne con jamón y queso
Slaatje geitekaas met spekreepjes, sjalotjes en wijnazijn
€ 17
Goat cheese salad with bacon, shallots and wine vinegar
Salade de fromage de chèvre, lardons, échalottes et vinaigre de vin
Ensalada de queso de cabra con tocineta, chalotes y vinagre de vino
Artisanale garnaalkroketjes geserveerd met brood (2 stuks)
Handmade shrimp croquettes
Croquettes aux crevettes artisanales
Croquetas artesanales de camarón gris , acompañado de pan y mantequilla
€ 14