Die Berechnung des Unberechenbaren oder: Was leistet - WWZ

Distributionslogistik und Lagerbetrieb
FS13 Produktion & Logistik
Prof. Dr. Dietmar Maringer
Distributionslogistik
Aufgaben und Aspekte
• Ziel: Warenverteilung
• wichtige Aufgabengebiete
»
»
»
»
Lagerhaltung
Kommissionierung & Verpackung
Warenausgang
Transport
• Markt- und Kundenanforderungen
• Rahmenbedingungen & Möglichkeiten
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Lagerhaltung
Motive
•
•
•
•
•
Ausgleich
Sicherung
Assortierung
Spekulation
Veredelung
Arten
• Phase im Wertschöpfungsprozess:
Eingangs-  Zwischen-  Absatzlager
• Zentralisationsgrad:
zentral  dezentral
• Sortierung:
stoff-  verbrauchsorientiert
• Lagertyp:
Regal  Boden
• u.v.a
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Lagerhaltung
Struktur und Aktivitäten im Gesamtsystem
Lager und Kommissionierung
Wareneingang
•Entladen
•Quantitative Prüfung
•Qualitative Prüfung
•Datenerfassung
•Quittierung
Lagerung
•Warenübernahme
•Auswahl Lagerplatz
•Einlagerung
•Bestandsüberwachung
•Auslagerung
•Bereitstellung
Kommissionierung
•Auftragsvorbereitung
•Bereitstellung
•Vereinzelung
•Warenentnahme
•Zusammenstellung
•Datenverarbeitung
Warenausgang
•Warenübernahme
•Verpacken
•Vorbereitung Papiere
•Bereitstellen
•Ausgangsprüfung
•Verladung
vgl. Schulte, §5
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Lagerbetrieb
Zielsetzung
• Raumnutzungsgrad
• Umschlagsleistung
Gestaltung
• Dimensionierung
» durchschnittlicher Bedarf  Reserven
» statisch  dynamisch
• Lagerplatzzuordnung
» fest  Zonen  wahlfrei („chaotisch“)
• Entnahmereihenfolge
» lifo  fifo
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Lagerhierarchie
Ebenen
•
•
•
•
WL
Werkslager (Fertiglager)
Zentrallager
Regionallager
Auslieferungslager
WL
WL
ZL
RL
RL
RL
zusätzlich
• horizontale
Distributionsstruktur
• Integration:
Produktion & Distribution
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AL
AL
Kunden
AL
AL
Kunden
AL
Kunden
AL
AL
Kunden
AL
AL
Kunden
Kunden
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Kommissionierung
Allgemeines
• Zusammenstellung verschiedenartiger Güter
• innerbetrieblich  Versand von Enderzeugnissen
Grundfunktionen & Ablauf
•
•
•
•
Auftragsbildung
Bereitstellung
Entnahme / Abgabe von Teilmengen
physischer Materialfluss
Organisation
• auftragsbezogen
• artikelbezogen
• lagerbereichsbezogen
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Verpackung
Funktionsbereiche
•
•
•
•
Produktionsfunktion
Marketingfunktion
Verwendung
Logistikfunktion
»
»
»
»
»
Schutzfunktion
Lagerfunktion
Transportfunktion
Manipulationsfunktion
Informationsfunktion
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Transportplanung
Aufgaben
• Koordination von Transportströmen
• Ansätze
• Aspekte
»
»
»
»
Produktionskapazitäten am Standort i, bi
Bedarf am Abnahmeort j, dj
Transportkosten, cij
Transportmengen, xij
• Lösungsansätze
» Einfache Verfahren
» Nord-West-Ecken-Regel
» Vogel‘sche Approximationsmethode
» Moderne Ansätze
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Transportplanung
Erweiterungen
• Tourenplanung
»
»
»
»
1 Standort mehrere Abnahmezentren
Zuordnung von Sendungen zu Fahrzeugen
Beschränkungen
gesucht: günstigste Rundreise
• Beladungsplanung
» Ausnutzung der Ressourcen
» Dimensionen der Verpackung
» Reihenfolge bei Touren
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Literatur
Christof Schulte,
Logistik. Wege zur Optimierung der Supply Chain.
Vahlen, 5. Aufl., 2009.
• Kapitel 5, 8
Günther & Tempelmeier (2012)
• Kapitel 11, 12
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