11. KW - AMG Bensberg

KW 11
13.03.-17.03.2017
Dienstag
Mittwoch
Montag
g,i
a1,c
Donnerstag
Freitag
2,3,8
Badische Kartoffelsuppe
mit Rindswurst2,3,8
dazu eine Bäckersemmela1
"Pasta Asciutta"
Italienische Nudelpfanne
mit Gabelspaghetti,
Rinderhackfleisch,
Erbsen und Möhrena1,i
dazu Tomatensaucea1,i
Köttbullar
Schwedische
Fleischbällchen
vom Geflügel
mit Rahmsaucea1,i
mit Vollkornreis
und gemischtem Salatc,g,i,j
Geflügel- Römerbraten
mit Rahmböhnchena1,g,i
und Salzkartoffelng,1
Geflügelhackbällchena,c
mit Tomatensaucea1,i
mit Kräuterreis
und Salatmixc,g,i,j
Putengyrosi
mit Tzatzikig
dazu Reis
und Krautsalat3
Salatteller "Kreta"c,g,i,j
mit Fetag,3 und Paprika
Pizza "Tonno"1,2,g
mit Thunfisch und Zwiebeln
dazu Salatmixc,g,i,j
Vegetarisch
Gebackene
Falafelbällchena1
an Joghurt - Minzdip
dazu Brokkoliröscheni
und TomatenKartoffelpüreeg
Hausgemachter
Zwiebelkuchen
mit Eiern
und Sauerrahma1,c,g,i
gebacken auf Hefeteig,
dazu Salatc,g,i,j
Schlemmerrühreig
mit Rahmspinata1,g,i
und Kartoffelpüreeg
Bunte
Schupfnudelpfannea1,c
geschwenkt
mit Champignons,
Paprikastreifen
und Möhren dazu
Kräutersahnesaucea1,g,i
Dessert
Schokopuddingg,2
Frischobst
Zitronencremec,g
Stracciatellajoghurtg,2
Zusatzstoffe
Allergene
Menü I
Alternativ
Saisonbedingte Änderungen vorbehalten
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoff
3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 Phosphat
9 Süßungsmittel
a Glutenhaltige Getreide
k Sesam
b Krebstiere
l Schwefeldioxid
c Eier
m Lupine
d Fisch
n Weichtiere
e Erdnuss
f Soja
g Milch
h Schalenfrüchte/Nüsse
i Sellerie
Betriebsstätte Finanzamt GL
Refrather Weg 35
51469 Bergisch Gladbach
Tel.: 02202-93421207
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Küchenleiter Michael Heinen
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