26. KW - AMG Bensberg

KW 26
Dienstag
Montag
Menü I
Alternativ
Vegetarisch
Dessert
Zusatzstoffe
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoff
3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 Phosphat
9 Süßungsmittel
27.06.-01.07.2016
Mittwoch
Donnerstag
Königsberger Klopse
Hackbällchena1,c
vom
Schwein
in Kapernrahmsaucea1,g
dazu Salzkartoffeln
und Rote Bete9
Salatteller
"Capricciosa"c,g,i,j
mit Schinken2,3Käseröllchen1,3,g
Kasselerrücken2,3,8
mit Zwiebel-Honigsaucea1,g,i
Sauerkrauti,a1
und Kartoffelpüree g
Süßer Milchreis
Gemüsepizzaa1,g,1,2
belegt mit Tomaten, Paprika mit Zimtkirschena1
und Zucchini
dazu frischer ApfelMöhrensalat
Eieromelettc,g
mit Tomate und Käseg,1,2
überbacken
dazu Salzkartoffelng,1
und ein frischer Salatc,g,i,j,3
Gemüsecurry
in einer fruchtigen
Kokos-Currysaucea1,f,g,i
dazu Basmatireis
Fruchtjoghurtg,2
Schokopuddingg
Frischobst
Milchreisg
Gulaschsuppe
Chicken-Nuggets
aus Rindfleisch
pikant gewürzta1,i
mit Paprikastreifen, Zwiebelwürfeln
und Kartoffeln
dazu ein Weizenbrötchena1
geformtes Hähnchenfleisch
im Backteiga1
mit Tomaten - Basilikumsaucea1,i
Butternudelna1
und Eisbergsalatc,g,i,j,3
AuberginenKartoffelauflauf1,2,a,K,i
mit Rinderhackfleisch
Seelachsfilet
im Backteigmantela,d,g,j
mit Rahmspinata,g,K
und Kartoffelpüreeg,3
Allergene
j Senf
a Glutenhaltige Getreide
k Sesam
b Krebstiere
l Schwefeldioxid
c Eier
m Lupine
d Fisch
n Weichtiere
e Erdnuss
K Knoblauch
f Soja
g Milch
h Schalenfrüchte/Nüsse
i Sellerie
Pizza "Margherita"1,2,g,a,K
mit Tomatensalat
Betriebsstätte Finanzamt GL
Refrather Weg 35
51469 Bergisch Gladbach
Tel.: 02202-93421207
Fax: 02202-209883
Küchenleiter Michael Heinen
[email protected]
Freitag