12. KW - AMG Bensberg

KW 12
Montag
Rheinischer
Linseneintopf
Menü I
Alternativ
Vegetarisch
Dessert
Zusatzstoffe
1 Farbstoff
2 Konservierungsstoff
3 Antioxidationsmittel
4 Geschmacksverstärker
5 geschwefelt
6 geschwärzt
7 gewachst
8 Phosphat
9 Süßungsmittel
Dienstag
20.03.-24.03.2017
Mittwoch
Donnerstag
Spaghetti "Bolognese"
mit TomatenHackfleischsaucea1,i,c
(vom Rind)
dazu Endiviensalatc,g,i,j
Panierte
Seelachfiletschnittec,a1
aus nachhaltigem Fischfang
mit Rahmspinata1,g
und Salzkartoffelng,1
Hähnchenkeule
im Ofen gebacken
mit Rahmsaucea1,i
und Curryreisi,j
Hausgemachter
Kartoffelsalatc,j
mit Geflügelwiener2,3,9,j
Salattellerc,g,j "Tonno"
mit Thunfischf, Zwiebeln
und Mais
Fischstäbchena1,d
mit Kartoffelpüreeg
und Gurkensalatj,g
Panierter Balkankäsea1,c,g Blumenkohlbratlinga1,g,1
dazu Eblysottoa1,i,1
mit Currysaucea1,g,i
und Vollkornreis
und Paprika-Quark-Dipg
Maultaschena1,c,g
vegetarisch gefüllt
dazu Gemüsejulienne
in Käsesaucea1,g,i
Kartoffelpfanne
aus buntem Gemüsei
und Kartoffeldrillingeng,1
dazu Schnittlauchquarkg
Müsliriegela,e,f,g,h
Frischobst
Ananasjoghurtg
Karamellpuddingg
mit frischem Gemüsei,
Kartoffelwürfeln
und Geflügelwiener2,3,8
dazu ein Brötchena1
Pizza "Hawaii"1,2,g,a1,K
mit Ananas
und Putenschinken2,3
dazu Tomatensalat
Allergene
j Senf
a Glutenhaltige Getreide
k Sesam
b Krebstiere
l Schwefeldioxid
c Eier
m Lupine
d Fisch
n Weichtiere
e Erdnuss
f Soja
g Milch
h Schalenfrüchte/Nüsse
i Sellerie
Betriebsstätte Finanzamt GL
Refrather Weg 35
51469 Bergisch Gladbach
Tel.: 02202-93421207
Fax: 02202-209883
Küchenleiter Michael Heinen
[email protected]
Freitag