KW 10 Montag 06.03.-10.03.2017 Dienstag 1,2,3,8 Mittwoch 2,3,8 Donnerstag Pichelsteiner Eintopf deftiger Gemüseeintopf i mit Wurzelgemüse, Weißkohl und Rindfleisch dazu ein Röggelchena1,a2 Puten - Fleischkäse mit süßer Senfsaucea1,i und KartoffelBohnengemüse "Bürgerlich"g Currywurstgulasch vom Schwein in pikanter Currysaucea1 mit Vollkornreis und Krautsalat3 Spaghetti Bolognesea1,i mit Rinderhackfleisch dazu knackiger Salatc,g,i,j, Pizza mit Putenschinken1,2,3,a,g und Pilzen dazu Salatmixc,g,i,j Seelachsfilet im Backteigmantela,d,g,j mit Rahmspinata1,g und Kartoffelpüreeg Salatteller "Capricciosa"c,g,i,j,2,3,1 mit Schinken-Käseröllchen "Königsberger Klopse"a,c,f mit Kapernsaucea1,i,g dazu Reis und Rote Bete9 Vegetarisch Kohlrabi Kräutermedaillona1,c,i auf Currylinsenragout mit Kartoffelwürfelni,j Ofenfrische Spinatlasagnea1,c,i,g,1,2 mit Tomaten und Balkankäse pikant abgeschmeckt Kartoffel-Lauch-Auflauf mit leichter Käsesauce im Ofen gebackena1,i,g dazu ein Beilagensalatc,g,i,j "Valess" Schnitzela1,c,f,g,k,1 mit Goudafüllung kross gebraten dazu Basmatireis und Tomatensalat Dessert Ananasquarkg Frischobst Müsliriegela,f,g Milchreis Zusatzstoffe Allergene Menü I Alternativ Freitag Saisonbedingte Änderungen vorbehalten 1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 Phosphat 9 Süßungsmittel a Glutenhaltige Getreide k Sesam b Krebstiere l Schwefeldioxid c Eier m Lupine d Fisch n Weichtiere e Erdnuss f Soja g Milch h Schalenfrüchte/Nüsse i Sellerie Betriebsstätte Finanzamt GL Refrather Weg 35 51469 Bergisch Gladbach Tel.: 02202-93421207 Fax: 02202-209883 Küchenleiter Michael Heinen [email protected]
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