KW 04 Dienstag Montag Menü I Alternativ Vegetarisch Dessert Zusatzstoffe 1 Farbstoff 2 Konservierungsstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 geschwefelt 6 geschwärzt 7 gewachst 8 Phosphat 9 Süßungsmittel Gulaschsuppe pikant gewürzta1,i mit Paprikastreifen, Zwiebelwürfeln und Kartoffeln dazu ein Weizenbrötchena1 Chicken-Nuggets AuberginenKartoffelauflauf1,2,a1,i mit Rinderhackfleisch 23.01.-27.01.2017 Mittwoch Donnerstag Königsberger Klopse Hackbällchena1,c vom Schwein in Kapernrahmsaucea1,g dazu Salzkartoffelng,1 und Rote Bete9 Hühnerfrikassee mit Spargelstücken, Champignons und Erbsena1,i,g im Reisrand Pizza "Margherita"1,2,g,a1 mit Tomatensalat Spaghettia1,g,1 mit Bolognesesaucea1,i dazu Blattsalatc,g,i,j Salatteller "Capricciosa"c,g,i,j mit Schinken2,3Käseröllchen1,3,g Gemüsepizzaa1,g,1,2 belegt mit Tomaten, Paprika und Zucchini dazu frischer ApfelMöhrensalat Eieromelettc,g mit Tomate und Käseg,1,2 überbacken dazu Salzkartoffelng,1 und ein frischer Salatc,g,i,j "Halloumi" Grillkäseg an Blattspinata1,i und gebratenem Couscousa1,i Gemüsecurry in einer fruchtigen Kokos-Currysaucea1,f,g,i dazu Basmatireis Ananasjoghurtg Frischobst Schokopuddingg Milchreisg geformtes Hähnchenfleisch im Backteiga1 mit Tomaten Basilikumsaucea1,i Butternudelna1 und Eisbergsalatc,g,i,j,3 Allergene j Senf a Glutenhaltige Getreide k Sesam b Krebstiere l Schwefeldioxid c Eier m Lupine d Fisch n Weichtiere e Erdnuss K Knoblauch f Soja g Milch h Schalenfrüchte/Nüsse i Sellerie Betriebsstätte Finanzamt GL Refrather Weg 35 51469 Bergisch Gladbach Tel.: 02202-93421207 Fax: 02202-209883 Küchenleiter Michael Heinen [email protected] Freitag
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