レシピ(PDFファイル)

春キャベツのじゃこサラダ
≪2人分≫ ≪1人分≫
春キャベツ
2枚(150g)
熱量
にんじん
1/3本
たんぱく質
5.6 g
ちりめんじゃこ
20g
脂質
2.6 g
ごま油
大さじ1/3
69 kcal
4.6 g
糖質
しょうゆ
大さじ1/2
炭水化物
さんしょうの粉(好みで)
少々
カルシウム
2g
食物繊維
92.1 mg
塩分
1.3 g
10分
キャベツは太めのせん切りに、にんじんはせん切りにして器に盛る。
フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、じゃこを入れてカリッとするまで2~3分炒める。1に油ご
とかけ、しょうゆ、さんしょうの粉をかけ、全体を混ぜて食べる。
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