1/1 ページ きのこと豚肉の串焼き ≪２人分≫ ≪１人分≫ 豚バラ肉（薄切り） ４枚 熱量 エリンギ １本 たんぱく質 えのきだけ １／２袋（５０ｇ） 脂質 薄力粉 適量 269 kcal 9g 20.4 g 糖質 7.3 g 食物繊維 1.9 g 塩、こしょう 各少々 炭水化物 〔Ａ〕しょうゆ 大さじ１／２ カルシウム 3 mg 〔Ａ〕みりん、酒 各大さじ１ 塩分 1.1 g サラダ油 大さじ１／２ 15分 エリンギは長さを半分にして十文字に切り、えのきは根元を落とし、半分に切る。 豚肉は半分に切って広げて、塩、こしょうをして薄力粉をふり、１を等分にのせてしっかり巻きつ け、２個ずつ串に刺す。 熱したフライパンに油を入れて２を中火で焼き、焼き色がついたら裏返して焼き、火が通ったらＡを 加え、火を強めてからめる。 お好みで七味唐辛子をふる。 このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。 Copyright (C) CGC JAPAN CO.,LTD. All rights reserved. file://C:\DOCUME~1\JHANSO~1\LOCALS~1\Temp\RNDE5HZX.htm 2015/08/26
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