《印刷用》ガッテン！：野崎流 らっか汁
NHK総合テレビ 毎週水曜日・午後7時30分から放送中
http://www.nhk.or.jp/gatten/
実習コーナー
野崎流 らっか汁
2017年01月11日放送 ｢血管を強くしなやかに！ピーナッツパワー解放ワザ｣
材料
・ピーナッツペースト ４０ｇ
・水 ４００ｍｌ
・味噌 ３０ｇ
・お好みの具材
（今回は しめじ４０ｇ、ネギ（斜め切り）２０ｇ、ほうれん草（4㎝
幅）３０ｇ）
作り方
1. 鍋に水を入れ、少し温まったところにピーナッツペーストを入れて、よ
くかき混ぜる。
2. 材料を全部入れて沸騰したら出来上がり。
※火が早く入る野菜であればどんな野菜でもＯＫです。
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《印刷用》ガッテン！：野崎流 らっか汁
※食べるときに器の底にピーナッツペーストがたまってしまうので混ぜなが
らご賞味ください。
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