Klinikum Schloß Winnenden Speiseplan 46. Woche vom 14.11. bis 20.11.2016 Montag 14.11. Dienstag 15.11. Farfalle*11 A mit Mittwoch 16.11. grobe Bratwurst 238 gebratenes Putenschnitzel Zwiebelsauce A Rahmsauce Reis Donnerstag 17.11. Rinderroulade Freitag 18.11. Schlemmerfilet "Bordelaise" AD mit Gemüsesoße AI Kartoffeln*11 Tomatenreis A K Frischkäsesauce A Kartoffelpüree AG Salat 139 CGIK Bayrisch Kraut 139 CGIK Salat 139 CGIK Rotkraut Früchtequark G Süße Teilchen ACG Milchstrudel G Käsespätzle ACI Gemüsesspieß I gebratene Schupfnudeln AC Pizza Paprikasauce A mit Gemüsewürfeln I "Margherita" Sahnesauce AG mit Frischobst Mais-Lauchrösti I mit mit Ratatouille I Salat 139 CGIK Frischobst Reis Salat 139 CGIK Frischobst Rahmsauce AG Salat 139 CGIK Salat 139 CGIK Rohkostsalat 139 IK Salat Früchtequark G Süße Teilchen ACG Milchstrudel G Frischobst ACG 139 CGIK Allergene Allergene A Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B C Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Eier und Eiererzeugnisse I Sellerie und Sellerieerzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse K Senf- und Senferzeugnisse E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse L Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse F G Soja und Sojaerzeugnisse M N Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l O Weichtiere und Weichtiererzeugnisse H Schalenfrüchte ( Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Lupine und Lupinenerzeugnisse Zusatzstoffe: 1 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 5 Geschwefelt 7 Gewachst Hinweis: 2 Konservierungsstoff 4 Geschmacksverstärker 6 Geschwärzt 8 Phosphat 11 (Änderungen vorbehalten) Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit ! 9 Süßungsmittel Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006" Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060