Klinikum Schloß Winnenden Speiseplan 39. Woche vom 26.09. bis 02.10.2016 Montag 26.09. Dienstag 27.09. Farfalle*11 A mit Menü 1 238 gebratenes Putenschnitzel Zwiebelsauce A Rahmsauce Reis Donnerstag 29.09. Rinderroulade Freitag 30.09. K Schlemmerfilet "Bordelaise" AD mit Gemüsesoße AI Kartoffeln*11 Tomatenreis A Frischkäsesauce A Kartoffelpüree AG Salat 139 CGIK Bayrisch Kraut 139 CGIK Salat 139 CGIK Rotkraut Früchtequark G Süße Teilchen ACG Milchstrudel G Käsespätzle ACI Gemüsesspieß I gebratene Schupfnudeln AC Pizza Paprikasauce A mit Gemüsewürfeln I "Margherita" Sahnesauce AG mit Frischobst Mais-Lauchrösti Menü 2 Vegetarisch Mittwoch 28.09. grobe Bratwurst I mit mit Ratatouille I Salat 139 CGIK Frischobst Reis Salat 139 CGIK Frischobst Rahmsauce AG Salat 139 CGIK Salat 139 CGIK Rohkostsalat 139 IK Salat Früchtequark G Süße Teilchen ACG Milchstrudel G Frischobst ACG 139 CGIK Allergene Allergene A B Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse Schalenfrüchte und Nebenerzeugnisse Krebstiere und Krebstiererzeugnisse H I C Eier und Eiererzeugnisse K Senf- und Senferzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse L Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse E F Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l Soja und Sojaerzeugnisse M N G Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) O Weichtiere und Weichtiererzeugnisse Sellerie und Sellerieerzeugnisse Lupine und Lupinenerzeugnisse Zusatzstoffe: 1 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 5 Geschwefelt 7 Gewachst Hinweis: 2 Konservierungsstoff 4 Geschmacksverstärker 6 Geschwärzt 8 Phosphat 11 (Änderungen vorbehalten) Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit ! 9 Süßungsmittel Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006" Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060
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