Speiseplan 43. Woche vom 24.10. bis 30.10.2016 Klinikum Schloß

Klinikum Schloß Winnenden
Speiseplan 43. Woche vom 24.10. bis 30.10.2016
Montag 24.10.
Dienstag 25.10.
Rindergoulasch
A
Bunte Spiralnudeln*11
mit
Menü 1
A
Käsesauce
139 CGIK
Frischobst
Gemüse-Chilli
Menü 2
Vegetarisch
I
und 1
Baguette Brötchen
A
Salat
139 CGIK
Jägersauce
AG
Freitag 28.10.
A
paniertes Schollenfilet
mit
A
Kartoffeln*11
Reis
AD
mit
Kräutermayonnaise
C
Kartoffelsalat*11
K
Salat
139 CGIK
Karottengemüse
I
Salat
139 CGIK
Früchtequark
G
Donut
ACG
Schokomousse
G
Frischobst
Gemüseschnitzel
ACI
Pellkartoffeln*11
Käsespätzle
ACG
Pfannkuchen
A
Tomatensauce
A
mit Nutella
EG
mit
Reis
Frischobst
Donnerstag 27.10.
Putengeschnetzeltes
Schweinebraten
mit
Spätzle
Salat
Mittwoch 26.10.
A
mit
Kräuterquark
G
Rahmsauce
AG
Apfelmus
Salat
139 CGIK
Salat
139 CGIK
Salat
139 CGIK
Salat
Früchtequark
G
Donut
ACG
Schokomousse
G
Frischobst
139 CGIK
Allergene
Allergene
A
B
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse
Schalenfrüchte und Nebenerzeugnisse
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
H
I
C
Eier und Eiererzeugnisse
K
Senf- und Senferzeugnisse
D
Fisch und Fischerzeugnisse
L
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
E
F
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l
Soja und Sojaerzeugnisse
M
N
G
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)
O
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Lupine und Lupinenerzeugnisse
Zusatzstoffe:
1 Farbstoff
3 Antioxidationsmittel
5 Geschwefelt
7 Gewachst
Hinweis:
2 Konservierungsstoff
4 Geschmacksverstärker
6 Geschwärzt
8 Phosphat
11
(Änderungen vorbehalten)
Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit !
9 Süßungsmittel
Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert
ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006"
Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060