Klinikum Schloß Winnenden Speiseplan 07. Woche vom 13.02. bis 19.02.2017 MensaMax Montag 13.02. Maultaschen Dienstag 14.02. ACI mit Menü 1 Donnerstag 16.02. Freitag 17.02. A Bayrischer Hals 238 pan. Hänchen-Brustfilet A mit Champignos mit Schinken- 238 mit Sauce A Bratensauce A Sahnesauce AG Kartoffeln*11 AGI Zwiebelschmelze A Reis Kartoffelsalat*11 K Karotten und Erbsen I Salat 139 CGIK Salat 139 CGIK Salat Früchtequark G Berliner ACG Schokopudding G Frischobst ACG Frischobst Menü 2 Vegetarisch Mittwoch 15.02. Spiralnudeln*11 Putenrahmgeschnetzeltes Hörnchennudeln*11 139 CGIK veg. Bratlinge AI Grießauflauf großes Kartoffelrösti veg. Lasagne Pfannkuchen ACG Kräutersauce AG mit mit mit mit Nutella 9E Gemüsereis I Zimtzucker Tomaten-Mozarella G Salat 139 CGIK Pflaumensauce 9 Salat Früchtequark G Berliner Frischobst Gemüse G Apfelmus 139 CGIK Salat 139 CGIK Salat ACG Schokopudding G Frischobst 139 CGIK Allergene Allergene A Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B C Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Eier und Eiererzeugnisse I Sellerie und Sellerieerzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse K Senf- und Senferzeugnisse E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse L Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse F G Soja und Sojaerzeugnisse M N Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l O Weichtiere und Weichtiererzeugnisse H Schalenfrüchte ( Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Lupine und Lupinenerzeugnisse Zusatzstoffe: 1 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 5 Geschwefelt 7 Gewachst Hinweis: 2 Konservierungsstoff 4 Geschmacksverstärker 6 Geschwärzt 8 Phosphat 11 (Änderungen vorbehalten) Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit ! 9 Süßungsmittel Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006" Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060
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