UNSE AKTUELL AUF RER E T R A K S G A T T I M . O K TO B E R 25. - 28 MITTAGSSPEZIAL voraus ein Menüsalat Steinpilz Prosecco Risotto (Vegi) 19.50 gefüllte Crêpes mit Gemüse (Vegi) inkl. Beilage nach Wahl20.50 Lachs vom Buchenholzgrill (EST) mit Peperonata und Basilikum 21.50 geschmorte Schweinsschulter (CH) mit Kartoffelstock und Peperonata mit Basilikum 22.50 zusätzliche Beilage (Risotto oder hausgemachte Pommes frites) 5.50 GESUND & LEICHT Herbstsalat mit grilliertem Kürbis, Speck, Nüssen und pochiertem Ei Kürbiskokossuppe mit Zitronengrassschaum (gross) 19.50 9.50 HANDGEMACHT AUS DER PASTAWERKSTATT Tagliatelle an Pilzrahmsauce mit geräuchertem Speck und frischen Kräutern23.50 Tagliatelle mit Kürbissauce, Nüssen, Feta und Rucola(vegi) 21.50 Ricotta Ravioli an Pilzrahmsauce mit geräuchertem Speck und frischen Kräutern25.00 Ricotta Ravioli mit Kürbissauce, Nüssen, Feta und Rucola(vegi)23.00 VORSPEISEN Tatar vom jungen Rind aus der Region von Hand zubereitet, leicht pikant22.00 auch als Hauptgang möglich32.00 Feta al forno Schaffrischkäse mit Olivenöl und Kräutern13.50 Menüsalat oder Menüsuppe 4.50 VOM BUCHENHOLZGRILL mit Holz aus den heimischen Wäldern Filet rosa gebraten vom Rind aus der Region (CH, 160g) 49.50 Entrecôte rosa gebraten vom Rind (SA, 160g) 34.50 mit Saison Prosecco Risotto und Marktgemüse mit hausgemachten Pommes frites und Marktgemüse Lagerhausspiess vom Rind (CH, 160g)24.50 mit hausgemachten Pommes frites und Marktgemüse Pouletbrust (CH, 160g) 19.50 Thunfischfilet (Gelbflossen, MSC, 160g) 32.50 St. Galler Bratwurst (CH) 16.50 mit Salatvariation mit Peperonata und Basilikum mit hausgemachten Pommes frites und Marktgemüse MITTAGSDESSERT Jeden Tag wartet eine neue Überraschung auf Sie! (unser Service gibt Ihnen Auskunft)6.50 WEIN DER WOCHE Bründlmayer 7.20 Chateau des Sarrins 8.20 Grüner Veltliner, Kamptal, Österreich, 2015 Garganega, Syrah, Cabernet S., Domaine des Sarrins AC, 2010 Auch Gruppen ab 10 Personen sind bei uns herzlich Willkommen aus logistischen Gründen können Beilagen aber nur auf Platten in der Tischmitte serviert werden, oder Sie einigen sich auf 2 Gerichte. Alle Preise verstehen sich in Schweizer Franken, inkl 8,0% Mehrwertsteuer.
© Copyright 2024 ExpyDoc
