Klinikum Schloß Winnenden Speiseplan 51. Woche vom 19.12. bis 25.12.2016 Montag 19.12. Dienstag 20.12. Schweinegeschnetzeltes AI Linsen*11 mit rotem Curry Bratensauce AI mit Reis Weizenrisotto A Spätzle Menü 1 Salat AF Salat 139 CGIK AC Hackfleisch 1 Paar Saiten 238 Salat Süße Teilchen ACG Vanillepudding 5G Kartoffelpfannkuchen I Dampfnudel ACG Frischobst mit 1 Früchtequark G Vanillesauce Broccoli in Mandel-Käsesauce AG AD auf G Apfelmus gebratenes Seelachsfilet mit 139 CGIK mit A Freitag 23.12. AI Salat mit bunten Spirallnudeln*11 Lasagne Früchtequark 139 CGIK Sojabolognaise Donnerstag 22.12. AI 139 CGIK Frischobst Menü 2 Vegetarisch Mittwoch 21.12. gebratenes Putenschnitzel AGI Kartoffeln*11 Ratatouille AI Butterreis G Frischobst Gemüse-Tomaten- AI Ragout I Reis Kirschkompott 5 Salat 139 CGIK Salat Süße Teilchen ACG Vanillepudding 5G Frischobst 139 CGIK Allergene Allergene A Glutenhaltige Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B C Krebstiere und Krebstiererzeugnisse Eier und Eiererzeugnisse I Sellerie und Sellerieerzeugnisse D Fisch und Fischerzeugnisse K Senf- und Senferzeugnisse E Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse L Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse F G Soja und Sojaerzeugnisse M N Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konz. von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l O Weichtiere und Weichtiererzeugnisse H Schalenfrüchte ( Mandel, Haselnuss, Walnuss, Kaschunuss, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) Lupine und Lupinenerzeugnisse Zusatzstoffe: 1 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 5 Geschwefelt 7 Gewachst Hinweis: 2 Konservierungsstoff 4 Geschmacksverstärker 6 Geschwärzt 8 Phosphat 11 (Änderungen vorbehalten) Das Küchenteam wünscht Ihnen einen guten Appetit ! 9 Süßungsmittel Frischkartoffeln, Nudeln und Hülsenfrüchte aus kontrolliert ökologischem Anbau "DE-ÖKO-006" Klinikum Schloß Winnenden, Küchenleiter Herr Del Gesso, Tel. 07195 900-2060