Druckversion

Thunfisch-Bratlinge
Menüart: Frühstück, Vorspeise, Hauptspeise, Beilage, Snack,
Fingerfood
Herkunft: Deutschland
Anlass: Fasching / Karneval, Erntedankfest, Halloween, Sommer,
Grillen, Picknick, Brunch, Geburtstag, Fußball
Zubereitungsart: Braten, Dünsten
Rezept von Bianca-Maria
am 30.09.2016
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Zutaten für 2 Portionen
1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft)
200 g Blumenkohl fertig gegart
1 spritzer Zitronensaft
2 EL Magerquark
1 St Zwiebel klein fein gewürfelt
2 Zweige Frauenginseng
Salz und Pfeffer
Öl zum Braten
1 St Eiweiß
Zubereitung
Den gegarten Blumenkohl mit einer Gabel gut zerdrücken.
Den Frauenginseng fein nudelig schneiden.
Von der Dose Thunfisch den Saft ablaufen lassen.
Jetzt die gesammten Zutaten mit einer Gabel sehr gut
vermantschen.
Wie hat's geschmeckt?
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und mit einem Löffel
Häufchen rein setzen, diese etwas Flachdrücken und auf
beiden Seiten hellbraun braten.
Bewerten Sie das Rezept
anschließend auf
http://www.rezeptwiese.de
und/oder schreiben
Sie einen Kommentar!
Link zu diesem Rezept:
http://www.rezeptwiese.de/rezepte/132178-thunfisch-bratlinge
Seite 1 von 1

Download Report