Speiseplan vom 16.05. – 20.05.2016 Wilhelm-Hittorf-Gymnasium Münster DGE-Menü Menü A Menü B Menü C Montag Pfingstmontag Dienstag Pfingstferien Mittwoch Salatauswahl Salatauswahl 1 BrötchenG1 Kaisergemüse2 (Blumenkohl, Brokkoli, Möhren) PastaG1 mit veg. BolognesesoßeG1,S Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn ObstquarkM mit Kirschen 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn Hähnchenbrustfilet (natur) mit OrangenMöhren-SoßeG1,M BIO-Kartoffeln Salatauswahl Salatauswahl Salatauswahl ObstquarkM mit Kirschen 1 BrötchenG1 Heringsstipp8,Ei,M,Sn mit Äpfeln und Gurke in Sahnesoße BIO-Kartoffeln Pizza „Salami“2,3,5,7,G1,M Pizza „Margherita“2,G1,M Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn FrischobstO FrischobstO FrischobstO FrischobstO 1 BrötchenG1 ObstquarkM mit Kirschen Donnerstag Freitag 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn Salatauswahl Salatauswahl Hackbraten „Försterin“8,Ei,G1,Sn (Champignons) mit SoßeG1,M BIO-Kartoffeln Bulgur-Quark-BällchenEi,G1,M mit ChampignonsoßeG1,M BIO-Kartoffeln 2,8,Ei,G1,M,Sn 2,8,Ei,G1,M,Sn Salatbuffet2,8,Ei,G1,M,Sn Götterspeise2 Götterspeise2 Götterspeise2 (mit Gelatine vom Rind) (mit Gelatine vom Rind) (mit Gelatine vom Rind) + Soße mit + Soße mit + Soße mit Vanillegeschmack2,M Vanillegeschmack2,M Vanillegeschmack2,M vollw = vollwertig, 1= Geschmacksverstärker, 2= Farbstoffe, 3= Konservierungsstoffe, 4 = Nitritpökelsalz, 5 = Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, 7= Phosphat, 8= Süßungsmittel, E = Erdnuss, Ei = Ei, F = Fisch, G = Glutenhaltiges Getreide, G1= Weizen, G2 = Roggen, G3 = Gerste, G4 = Grünkern, G5 = Hafer, G6 = Dinkel, K = Krebstiere, M = Milch/Laktose, N = Schalenfrüchte, N1 = Mandeln, N2 = Haselnüsse, N3 = Walnüsse, N4 = Cashewnüsse, N5 = Pecanüsse, N6 = Pistazien, N7 = Paranüsse, N8 = Macadamianüsse, N9 = Queenslandnüsse, S = Sellerie, Se = Sesam, Sj = Soja, Sn = Senf, Sw= geschwefelt, R = Gurke, Kohlrabi, Möhre, Paprika, O = täglich und saisonal wechselnd Da bei der Produktion alle 14 Hauptallergene verwendet werden, kann eine Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen werden. DGE-zertifizierte Menülinie Änderungen vorbehalten Wir wünschen Ihnen „Guten Appetit“ Bio-zertifiziert durch DE-ÖKO-012