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Pink-Grapefruitsirup
Menüart: Dessert, Beilage
Anlass: Sommer, Zubereiten mit / für Kinder, Geschenkideen, Party,
Picknick
Zubereitungsart: Kochen
Schwierigkeitsgrad: gelingt leicht
Zeitaufwand: bis 40 Min.
Stichworte: Grapefruit Sirup
Zutaten für 1 Portion
Rezept von raffaela1
am 08.09.2016
"Habe ich für meine
Kinder gemacht"
für den Sirup ( hat bei mir 2 Flaschen ergeben )
5 Grapefruits
750 Gramm Xylit feinkörnig ( Zuckeraustauschstoff) oder
normaler Zucker
Zubereitung
Als erstes die Früchte auspressen. ( hat bei mir 750 Gramm
Saft ergeben )
Dann den Saft mit dem Zucker zusammen in einen Topf geben
und das ganze aufkochen lassen.
Das ganze bei mittlerer Temperatur 20 Minuten weiter
köcheln lassen.
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Da danach habe ich die letzten Reste vom Fruchtfleisch mit
einem kleinen Sieb entfernt.
( das kann aber jeder wie er will nach seinem Geschmack auch
drin lassen )
Jetzt den Sirup in zuvor ausgekochte Flaschen füllen und die
gut verschließen und abkühlen lassen!!!
FERTIG
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http://www.rezeptwiese.de/rezepte/131737-pink-grapefruitsaft
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