Landhaus Lieblinge

Landhaus Lieblinge
Sommerliche Blattsalate
mit eingeweckten Stachelbeeren, Gartenkräutern
und selbstgemachtem Entenschinken
10,50
Gebratenes Kabeljaufilet
mit grober Senfsauce, süss – sauren Schmorgurken
und Kartoffelstampf
Vorspeise 16,00 / Hauptgang 24,00
In Gartensalbei gebratene Kalbsleber
mit Balsam – Essig Jus,
geschmorten Kartoffeln, Schalotten & Karotten
15,00
Feldsalat mit Orangendressing und knuspriger Entenpraline
12,00
Wiener Schnitzel mit
Kartoffel-Gurkensalat,
Zitrone und kaltgerührten Preiselbeeren
VorspeiseStulle
13,50- /rosa
Hauptgang
Roastbeef
gebraten 21,50
„kalt“ –
Marinierter Tafelspitz
mit Radieschen, Kartoffelchips und frischem Meerrettich
12,00
Gazpacho mit Croûtons
6,50
Gebratenes Lachsfilet
mit buntem Mangold, Perlzwiebeln
und Kartoffel - Meerrettichstampf
13,00
Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen
15,00
Garnelen Gröstle
mit Sauce Rouille und Rucola
14,00
Flanksteak
auf weißem Bohnenpüree und Peperonata
16,00
Blancet vom Bauernhuhn
mit glacierten Bundmöhren und ERbsenpüree
12,00
…oder Sie lassen sich überraschen!
Unser täglich wechselndes Mittagsmenü: 2 Gänge 18,00 oder 3 Gänge 24,50

Download Report