TAGESTELLER 11.30 Uhr bis 20.30 Uhr Bouillabaisse-Fischrahmsuppe und Blattsalat mit Parmesan 1 Fleisch Rinds-Siedfleisch mit einer Meerrettichsauce Sauerkraut & Petersilien-Kartoffeln 25.50 2 Vegi Lauch-Quiche mit Gemüsesalat & Estragon 22.50 3 Fitness Gebratenes Schweins-Kotelett An einem Ingwerjus Shiitake-Pilze & Lauchgemüse 44.00 4 Klassiker Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 28.00 FLAMMKUCHEN Klassisch Creme fraiche, Speck & Zwiebeln gross 24.00 klein 17.00 Crevetten Creme fraiche, Crevetten, Peperoni Oliven, Dill & Kapern gross 26.00 klein 19.00 TAGESDESSERT Kleiner Coupe Nesselrode 8.50 Sonntag, 30. Oktober 2016 Preise in CHF & inklusive 8% MwSt. SONNTAGSMENU 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr 18.00 Uhr bis 20.30 Uhr Nüsslisalat mit Speck & Ei oder Hummersuppe mit gebratener Jakobsmuschel oder Vierwaldstättersee-Felchenfilet „Escabeche“ mit Guacamole, Fenchel & Safraneis --- Kalbshaxenravioli an einer Salbeibutter mit Tomatenkompott & Parmesan --- Choucroute de la Mer Fisch & Krustentiere gebraten mit Champagnersauce Speckchips & Salzkartoffeln oder Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ mit knuspriger Rösti oder Zweierlei vom Hirsch Pfeffer „Jägerart“ & gebratenes Schnitzel mit klassischen Wildbeilagen & Spätzli --Käseauswahl vom Chäs Barmettler mit Feigenmostarda oder Gratinierte Heidelbeeren mit Vanilleeis in der Honigwabe 4 Gänge 89.00 3 Gänge 79.00 2 Gänge 69.00 Hauptgang 46.00
© Copyright 2024 ExpyDoc
