Ungarn-Menü mit Jürgen Giesel
19. August 2016 19 Uhr
5 Gang Menü
120 Euro
Amuse Gueule
Terrine von der Ente
Süßweingelee / Sellerie-Salat
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Gänsestopfleber „Szegediner Art“
Apfel / Sauerrahm
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Wels „Esterhazy“
Meerrettich / Kartoffel
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Gefüllte Paprika mit Zander
Rahm-Tomate / Salami-Chip
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„Ungarischer Saftgulasch“
Steinpilz-Maultasche
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Topfenstrudel mit Aprikose
Basilikumeis