Wilder Abend
Mit Otto Hofer & dem Weingut K+K Kirnbauer
Donnerstag, 15. Oktober 2015, 19:00 Uhr
Casino Restaurant FALSTAFF
19. November 2015
Weine aus der Schweiz
Bündner Herrschaft & Tessiner Land
Save the date!
um € 79,00 pro Person
inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
4-Gang-Menü
„eine kleine Variation“
Maroni trifft Vollmilchschokolade & Wildpreiselbeere
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Sellerie, Kürbis & Waldpilze
Duett vom Frischling „Rücken und Keule“
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Wildente, Petersilie & Trüffel
Suppendegustation von Topinambur und Maroni
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mit herbstlichen Aromaten
Trilogie vom Reh „geräuchert, rosa gebraten & als Terrine“
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Amuse Bouche
Menü
Restaurant im Casino Bregenz

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