Freitag

zu Mittag in der Hirschentenne 21. Juni – 24. Juni
2 Gänge............7,50
3 Gänge............10,50
Dienstag
Knoblauchcremesuppe mit Bacon
Mich-Gluten-Sellerie*
Vogerlsalat mit Kürbiskerndressing, gehackem Ei und Croutons
Gluten-Nüsse-Sellerie-Ei-Sesam*
Spinatknödel auf Weinkraut und Parmesan
Milch-Gluten-Ei-Nüsse*
Mittwoch
Tafelspitz – Consommé mit Fadennudeln und Schnittlauch
Sellerie- Gluten-Ei *
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Ei-Gluten-Milch*
Espressocreme im Glas
Ei-Milch-Sulfite-Nüsse*
Donnerstag
Curry – Buttermilchsuppe mit Hühnerbrust
Gluten-Mich-Sulfite*
Penne mit Babyspinat und Silzerkäse
Gluten-Ei-Milch*
Topfenknödel mit Zuckerbrösel und Marillenlack
Gluten-Ei-Milch-Nüsse*
Freitag
Tafelspitz – Consommé mit Fadennudeln und Schnittlauch
Sellerie- Gluten-Ei-Milch *
Rindfleischsalat mit Spargel und Maiskolben im Glas
Sesam-Senf-Milch-Ei*
Cordon Bleu vom Alpschwein gefüllt mit Blauschimmelkäse, an Petersilienkartoffeln und Salat
Gluten-Milch-Ei-Nüsse*
*Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche Verwendet werden.