Und plötzlich ist schon wieder Silvester ... SILVESTERBÜFFET Hausgebeizter Lachs auf Rösttoast Coleslaw mit Grapefruits und karamellisierten Walnüssen Zucchini-Feta-Involtini Eiersalat mit roten Linsen Vitello Tonnato vom rosa gebratenen Schweinerücken mit Thunfischsauce und Kapernäpfel Zartes Roastbeef mit BBQ auf Röstbrot Mini-Schnitzel mit scharfem Gurkensalat und Estragon-Dip Kalbsfrikadellen vom Grill Zitronen-Aioli Mini-Semmelknödel mit Käse-Dip Butter-Variationen Gerösteter Antipasti Salat mit Parmaschinken Nudelsalat mit Babyspinat Brotauswahl Salatbüffet Consommé Krustenbraten vom Schwein in Schalotten-Pfeffersosse Rinder-Paprika-Gulasch in Rotweinjus Geschmortes Mandelhähnchen-Brustfilet mit Butternutkürbis und Cherrytomaten Tagliatelle mit Röstgemüse und Mozzarella Basmatireis Polenta-Taler Gemüseauswahl DESSERTBÜFFET Mitternachtsbüffet Deftige Kartoffelsuppe mit Croutons Rahmsauerkraut mit Nürnbergerle vom Grill Italienische Salamiauswahl mit Hausbrot € 89 p.P. BECKS Restaurant | Wörthstr. 93 | 72793 Pfullingen | Tel 07121 / 28 49 30 | [email protected] | www.becks-restaurant.de Besuchen Sie uns auf FACEBOOK @beckspfullingen
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