MITTAGSMENU MONTAG - FREITAG • 11.30 - 14.00 UHR 3 GÄNGE € 16,00 • 2 GÄNGE € 12,00 MONTAG SPARGELRAGOUT MIT BÄRLAUCHHOLLANDAISE UND ROHSCHINKENSTREIFEN PORK-ROLL, PULLED PORK, RÖSTZWIEBEL, SCHNITTLAUCH UND APFEL LYCHEE CRÈME BRÛLÉE DIENSTAG ERBSENCREMESUPPE MIT SESAMCRUNCH GESCHMORTE RINDSBACKERL MIT KARTOFFEL-SELLERIEPÜREE LAVENDEL-PANNA COTTA MIT VANILLE CRÈME FRAÎCHE MITTWOCH ENTEN WAN TAN MIT WASABIDIP SALMON ROLL MIT AVOCADO UND GURKE WARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT ERDBEEREN DONNERSTAG SPARGELCREMESUPPE MIT SCHNITTLAUCH CHICKENTERIYAKI MIT LIMETTEN QUINOA PASSIONSFRUCHTSORBETTO MIT MINZE FREITAG GEBRATENES LACHSTARTAR MIT KORIANDERSAUERRAHM DORADENFILET MIT RAHMGURKEN UND REIS 5 SPICES PARFAIT MIT MARACUJA Alle dieser Speisen können Kreuzkontaminationen enthalten. A: glutenhaltiges Getreide / B: Krebstiere / C: Eier / D: Fische / E: Erdnüsse / F: Sojabohnen / G: Milch / H: Schalenfrüchte / L: Sellerie / M: Senf / O: Sulfite / P: Lupine / R: Weichtiere
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