Speiseplan vom 20.06.-24.06.2016 Cafeteria St. Johanneshospital Varel KW25 Montag Selleriecremesuppe Hähnchenragout Suppe 1,20 € Reis Menü 1 Möhrensalat 4,40 € 466 kcal, 14,7gF,1042,3mg gesFS, Dienstag 18,24 26,27 Frontcooking 15,2 24,27 3 2,3 501kcal, 23,81gF, 23,81gF, 853,4mg gesFs, 24,45gE, 43,44gKH, 523,6mg Suppe 1,20 € Menü 3 4,40 € Selleriecremesuppe Kartoffel-Gemüseauf. Schnittlauchsauce Möhrensalat 647 kcal, 42,8gF, 585,6mg gs.FS, 22,7gE, 42,1g KH, 0 mg Zucker, 644,4mg 18,24 1 4,18,24 2,3,4,8,18,24 Steinpilzcremesuppe Rinderhacksteak mit Zigeunersauce Kartoffelspalten Krautsalat 4,80 € Spinatcremesuppe Gefüllte Paprikaschote mit Tomatensauce und Butterreis Donnerstag 24 18,23 24 24 Käsecremesuppe Rindergulasch mit Kaisergemüse und Kartoffeln Freitag 18,23,24 18,24 2,3 1 710 Kcal, 35,9 g F, 54,7 mg ges.Fs, 21,9 g E, 73,5 g KH, 1068,3 mg Zucker, 148,8 mg Salz 32,5gE, 49,6gKH,448,4mg Zucker, Selleriecremesuppe Kräuterhackbraten Sauce Schwarzwurzeln Kartoffeln 5,10 € Steinpilzcremesuppe Frische Bratwurst mit Sauce Sauerkraut und Kartoffelpüree Mittwoch 18,24 18,20 2,3,4,5,11,26,29 18 26,27 535 Kcal, 22,3 g F, 19,5 mg ges.Fs, 17,2 g E, 65,7 g KH, 280,2 mg Zucker, 1707,4 mg Salz Spinatcremesuppe 24 Zanderfilet "Müllerin Art" 18,21,26 mit Zitronenbuttersauce,24,27 dazu Butterkartoffeln 2,3 und Dill-Gurkengemüse 5,80 € Broccolicremesuppe Paniertes Seelachsfilet mit Butterrosetten und Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat 24 18,21,24,27 24 2,3 469 Kcal, 16,9 g F, 467,7 mg ges.Fs, 30,1 g E, 47,4 g 530 Kcal, 15,9 g F, 1248,6 mg ges.Fs, 27,5 g E, 67,1 KH, 2496,4 mg Zucker, 81,2 mg Salz g KH, 1838,7 mg Zucker, 807,3 mg Salz Käsecremesuppe 18,23,24 Penne Rigate mit 18 Tomatensauce, 24 frische Champignons, Kochschinkenstreifen, dazu 2,3,26 4,80 € Broccolicremesuppe Kasselerwürfel mit Schmand, Sauerkraut und Schupfnudeln 4,40 € 24 2,3,17 24 2,3,4,8,18,24 18,20 631 Kcal, 30,7 g F, 365,9 mg ges.Fs, 24,8 g E, 62,5 g 408 Kcal, 8,3 g F, 781 mg ges.Fs, 30,6 g E, 50,7 g KH, 549 Kcal, 7,8 g F, 1417,8 mg ges.Fs, 28,6 g E, 89,5 g 564 Kcal, 25,1 g F, 857,4 mg ges.Fs, 12,3 g E, 69,3 g KH, 1300,8 mg Zucker, 1336,8 mg Salz 653,9 mg Zucker, 246 mg Salz KH, 1937,4 mg Zucker, 220,8 mg Salz KH, 487,8 mg Zucker, 678 mg Salz 20,24 18,24 26,27 Steinpilzcremesuppe 18,24 Spaghetti mit Blattspinat18 und Gorgonzolasauce 24 Spinatcremesuppe Feta-Käse gebacken Tzaziki Kartoffelspalten Krautsalat 24 18,24 24 Käsecremesuppe Milchreis mit Kirschen 18,23,24 24 18 18 539 Kcal, 10,5 g F, 354,3 mg ges.Fs, 15,9 g E, 97,6 g 971 Kcal, 58,1 g F, 147,1 mg ges.Fs, 41,3 g E, 68,9 g 760 Kcal, 22,9 g F, 348,1 mg ges.Fs, 18,7 g E, 116,6 KH, 759,3 mg Zucker, 8,4 mg Salz KH, 988,5 mg Zucker, 1001,8 mg Salz g KH, 987,4 mg Zucker, 555,7 mg Salz Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 €/Mitarbeiterpreis Suppe 0,80 € 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17 mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse, 27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse, 31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig Broccolicremesuppe Spätzle-Auflauf mit Käsesahnesauce und Tomatensalat 24 18,20,24 1,18,24 762 Kcal, 30,8 g F, 231 mg ges.Fs, 29,6 g E, 89,8 g KH, 565 mg Zucker, 1754,6 mg Salz
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