Speiseplan vom 15.08.2016 - 19.08.2016 Cafeteria St. Johannes Hospital Varel KW33 Suppe 1,20€ Menü 1 4,40€ Frontcooking Montag Geflügelcremesuppe Wirsingroulade in Rahmsauce mit Salzkartoffeln Dienstag 24 20,24,27 18,24 2,3 Kerbelcremesuppe 18,24 Rinderhacksteak mit 18,20 Ratatouillegemüse und 2,3,5,10,27,29 Kräuterkartoffeln 2,3 Champignoncreme Schollenfilet mit zerlassener Butter, Kartoffeln und Gurkensalat Donnerstag 24 1,18,21 24 2,3 Minestrone Lammcurry mit roten Linsen Rosinenreis Freitag 18,20 Geflügelcremesuppe 24 paniertes Hähnchenschnitzel 1,18 mit "Cafe de Paris Sauce", 18,26,27 Gemüsemischung "Fit" und Kartoffelgratin 20,24,26 5,10 € Geflügelcremesuppe 24 Spaghetti 18 Soja-Gemüsebolognese 23,26 Chinakohlsalat 1,18,20,24 Kerbelcremesuppe 18,24 gebratenes Forellenfilet1,21,26 mit Butterrosetten, 24 Salzkartoffeln und 2,3 Salat mit Joghurtdressing 20,27 5,80 € Champignoncreme Putengyros mit Tzaziki, Zwiebelringe, Kartoffelspalten, 5,10 € 24 24 Minestrone American Burger mit Pommes Frites 18 5,50 € 25,26 18,24 18,26 4,20,24,27 Champignoncreme Gemüselasagne Tomaten-Kräutersauce Bauernsalat 24 1,18,20,24 24 29 18 732 Kcal, 19,7 g F, 7248,3 mg ges.Fs, 26,1 g E, 112 g 702 Kcal, 26,6 g F, 13158,3 mg ges.Fs, 19,8 g E, 93,6 KH, 22962,2 mg Zucker, 4344,5 mg Salz g KH, 12520,6 mg Zucker, 2640,2 mg Salz 958 Kcal, 46,1 g F, 24859,7 mg ges.Fs, 31,6 g E, 104,4 g KH, 13681,5 mg Zucker, 7342,9 mg Salz 613 Kcal, 28,6 g F, 9278 mg ges.Fs, 22 g E, 66,5 g KH, 5130,7 mg Zucker, 1056 mg Salz Tomatencremesuppe 24 Käsespätzle mit 18,20,24 2,18,20,27,28 geriebenem Käse, 24 Röstzwiebeln und 18 Salat mit Sylter-Dressing20,27 4,40 € 18,20 623 Kcal, 32 g F, 10343,4 mg ges.Fs, 30,4 g E, 52,3 g 522 Kcal, 25,8 g F, 12433,6 mg ges.Fs, 22,5 g E, 50,1 964 Kcal, 46,9 g F, 15759,5 mg ges.Fs, 43,8 g E, 89,7 KH, 11420,1 mg Zucker, 4735,8 mg Salz g KH, 9370,2 mg Zucker, 1686,7 mg Salz g KH, 10482 mg Zucker, 4677,3 mg Salz Kerbelcremesuppe 5 Falafel mit Joghurtdip, Rohkost und Couscous Tomatencremesuppe 24 Deftige Schweinefleischpfanne Reis Krautsalat 26,27 3,5,10,18,24,27,29 553 Kcal, 19 g F, 8679,9 mg ges.Fs, 20,1 g E, 74,9 g 590 Kcal, 23,3 g F, 10316,4 mg ges.Fs, 29,1 g E, 63,6 682 Kcal, 32,7 g F, 11359,1 mg ges.Fs, 31,3 g E, 65,9 754 Kcal, 21,9 g F, 9678 mg ges.Fs, 37,1 g E, 100 g KH, 19817 mg Zucker, 6969 mg Salz g KH, 13149,9 mg Zucker, 6122,7 mg Salz g KH, 10052,8 mg Zucker, 5871,6 mg Salz KH, 10697,7 mg Zucker, 2049,6 mg Salz 1020 Kcal, 46,5 g F, 21367,3 mg ges.Fs, 44,2 g E, 105,9 g KH, 22605,3 mg Zucker, 6932,6 mg Salz Suppe 1,20€ Menü 3 4,40€ Mittwoch 1013 Kcal, 36,4 g F, 18377,3 mg ges.Fs, 40,1 g E, 129,2 g KH, 5715 mg Zucker, 2066,2 mg Salz Minestrone 18,20 Tomatencremesuppe Blumenkohl-Käselmedaillon 18,20,24,26 Kaiserschmarrn, dazu mit Sauce Choron, 20,24,26 Vanillesauce Kartoffeln 2,3 und Krautsalat 509 Kcal, 16,4 g F, 3663,6 mg ges.Fs, 21,7 g E, 66,5 g KH, 16399,8 mg Zucker, 6109,9 mg Salz Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 € / Mitarbeiter Preis Suppe 0,80€ 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17 mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse, 27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse, 31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig 24 3,18,20,23,24,25 1,24 1044 Kcal, 38,8 g F, 17583,3 mg ges.Fs, 27,1 g E, 143,8 g KH, 39115,7 mg Zucker, 1230,1 mg Salz
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