Speiseplan vom 01.08.2016 - 05.08.2016 Cafeteria St. Johannes Hospital Varel Montag Suppe 1,20€ Menü 1 4,40€ Frontcooking Kräutercremesuppe Fischfilet im Backteig mit Remouladensauce, Gurkensalat Kartoffeln Dienstag 18,24,26 18,21 1,2,10,18,20 2,3 Mittwoch Spargelcremesuppe 24 Gegrillte Hähnchenkeule mit Geflügelsauce, 18,24 Leipziger Allerlei Kartoffeln 2,3 Tomatencremesuppe Deftige Linsensuppe mit Würstchen Donnerstag 24 2,3,4,25,26,27 24 18 24 Kohlrabicremesuppe Kohlroulade mit Specksauce und Kartoffeln 24 18,20,27 2,3,4,8,18 2,3 2,3 809 Kcal, 49,3 g F, 19581,2 mg ges.Fs, 33,9 g E, 58,2 818 Kcal, 37,9 g F, 14436,7 mg ges.Fs, 52,3 g E, 65,3 699 Kcal, 32 g F, 13457,4 mg ges.Fs, 37,3 g E, 64 g 870 Kcal, 40,5 g F, 13777,8 mg ges.Fs, 50,1 g E, 77,2 480 Kcal, 18,4 g F, 8393,1 mg ges.Fs, 15,9 g E, 60,9 g KH, 6685,4 mg Zucker, 7743,8 mg Salz g KH, 25444,9 mg Zucker, 9194,2 mg Salz KH, 19920 mg Zucker, 7900,7 mg Salz g KH, 10087,5 mg Zucker, 7621,2 mg Salz g KH, 5292,6 mg Zucker, 5570,4 mg Salz Kräutercremesuppe Putenschnitzel mit süß-saure Sauce, Frühlingsgemüse und Reis 4,40 € 18,24,26 3 Spargelcremesuppe Schweinefilet mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Kroketten 5,60 € 24 24 2,3,4,8 18 Tomatencremesuppe Rotbarschfilet mit Butterrosetten, Gurkensalat und Salzkartoffeln 5,60 € 24 21 24 2,3 468 Kcal, 14,3 g F, 3766,4 mg ges.Fs, 20,1 g E, 65,6 637 Kcal, 25,7 g F, 14735,7 mg ges.Fs, 36,9 g E, 63,1 546 Kcal, 18,9 g F, 8084,8 mg ges.Fs, 35,6 g E, 56,4 g KH, 7312,5 mg Zucker, 4587,1 mg Salz g KH, 23776,5 mg Zucker, 519,7 mg Salz g KH, 19529,1 mg Zucker, 3944,6 mg Salz Suppe 1,20€ Menü 3 4,40€ Zucchinicremesuppe Schweineschnitzel "Jäger Art" mit Blumenkohl und Rosmarinkartoffeln Freitag Kräutercremesuppe 18,24,26 Spargelcremesuppe 24 Wildreispfanne m. Lauchzwiebeln, Tortellini mit 18,24 Möhren und Champignons undTomatensauce Erbsenschotenund 24,26 Parmesankäse dazu 24 Salat mit Sylter Dressing20,27 Tomatencremesuppe 2 Eier in Senfsauce, Blattspinat und Kartoffelpüree 24 20 18,24,27 24 1 399 Kcal, 6,5 g F, 2016,3 mg ges.Fs, 15,7 g E, 69,8 g 586 Kcal, 25,3 g F, 14871,7 mg ges.Fs, 21,5 g E, 67 g 617 Kcal, 24,5 g F, 9893,5 mg ges.Fs, 32,6 g E, 64 g KH, 4657,7 mg Zucker, 5308,8 mg Salz KH, 24681,9 mg Zucker, 2152,3 mg Salz KH, 19406 mg Zucker, 1115,6 mg Salz Zucchinicremesuppe Schmetterlingsnudeln mit Gorgonzolasauce, Gemüsestreifen und Salat 4,40 € 24 18 24 26 4,40 € 24 24 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, 8 mit Phosphat, 9 Süßholzextrakte, 10 Süßungsmittel(n), 11 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 abführende Wirkung, 14 mit Milcheiweiß/Molkenpulver/Milchpulver/Sahne, 15 mit Hühnereiweiß, 16 mit Stärke, 17 mit Nitrat/Nirtritpökelsalz, 18 Gluten/ -erzeugnisse, 19 Krebstiere/ -erzeugnisse, 20 Eier/ -erzeugnisse, 21 Fisch/ -erzeugnisse, 22 Erdnüsse/ -erzeugnisse, 23 Soja/ -erzeugnisse, 24 Milch/ erzeugnisse, 25 Schalenfrüchte/ -erzeugnisse, 26 Sellerie/ -erzeugnisse, 27 Senf/ -erzeugnisse, 28 Sesamsamen/ -erzeugnisse, 29 Schwefeldioxid u. -sulfite, 30 Lupine/ -erzeugnisse, 31 Weichtiere/ -erzeugnisse, 32 koffeinhaltig 994 Kcal, 47,3 g F, 14227,4 mg ges.Fs, 98 g E, 41,9 g KH, 4389 mg Zucker, 680,7 mg Salz Kohlrabicremesuppe Pfannkuchen mit Blaubeersauce 24 18,20,24 18 1,18,20,24 1016 Kcal, 71,5 g F, 35357,1 mg ges.Fs, 28,6 g E, 65,9 g KH, 8951,5 mg Zucker, 4270,6 mg Salz Mitarbeiter erhalten einen Rabatt in Höhe von 1,30 € / Mitarbeiter Preis Suppe 0,80€ 24 24,26 1439 Kcal, 26,3 g F, 6645,8 mg ges.Fs, 50,3 g E, 251,1 g KH, 12442,1 mg Zucker, 7681,8 mg Salz Zucchinicremesuppe Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, tomatisiertes Zucchinigemüse und Dip Kohlrabicremesuppe halbes Hähnchen mit Pommes Frites 692 Kcal, 26,5 g F, 13665,9 mg ges.Fs, 20 g E, 91,5 g KH, 17926,9 mg Zucker, 1159,5 mg Salz
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