Servicezeit – Das Verbrauchermagazin im WDR
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Melonensalat
Die unterschiedlichen Melonensorten lassen sich super kombinieren und passen hervorragend zu
salzigem Käse. Ein Melonensalat lässt sich nicht nur sehr schnell zubereiten, er passt auch super zum
Sommer.
Zutaten:
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½Stk. Wassermelone
Stk. Honigmelone
Stk. Cantaloupmelone
1 Packung Schafskäse
Getrocknete Melonenkerne
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
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Melonen und Schafskäse würfeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend vermengen.
Getrocknete Melonenkerne in der Pfanne rösten und mit Salz bestreuen.
Melonensalat mit den Kernen als Topping servieren.
Verbraucher.wdr.de/ © WDR 2016 / Seite 1 von 1

Serrano-Körbchen mit Auberginentalern und Gurken-Minz

Stellungnahme

Vorspeise: Gazpacho mit Crostini

Seitanschnitzel mit Gnocchi, roter Weißkohl und Pflaumensoße

Entrecôte mit Kakao-Soße, Fächerkartoffeln und Feldsalat

Blumenkohl-Pizza und Grünkohl-Asia-Wok

Das Rezept der Hauptspeise als PDF

Handzettel 15/16. indd.indd

Vorspeise: Herzhafte Gemüse-Muffins mit Orangen-Zitronen

Gefülltes Schweinefilet

Vegetarisch grillen

Rehrücken mit Gemüse in Salzkruste und Schupfnudeln

Rezept von Anja Petralia |

Spargel aus dem Ofen mit Birnenwürfeln und roter Polenta

Hauptgang: Roastbeef Burger mit Mixed Pickles

Violina-Kürbis mit Ingwertomaten

Speck-Rettich-Röllchen mit Salat und Heidelbeer-Dressing

Experiment: Trennung von Salz und Pfeffer Aufgabe

Rezepte mit Kohl

Fr. 37.-- p. Kg. Pfannenfertig und nach Wunsch verpackt Vorname

REZEPTE AUS DER SENDUNG vom 20.05.2015 (Let`s grill!)

Thunfisch mit Gemüse-Ei-Auflauf