MARMORTÖRTCHEN Zutaten (für 10-12 Portionen) + 200 g Margarine + 200 g Zucker + 1 Päckchen Vanillezucker + 3 Eier + 125 g Mehl + 125 g Speisestärke + 1 TL Backpulver + 30 g Back-Kakao + 2-4 EL Milch Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und schaumig verrühren. Papierförmchen in die Mulden eines Muffinblechs geben und die Hälfte des Teigs darin verteilen. Dann 30 g Back-Kakao und 2-4 EL Milch zum restlichen Teig geben und verrühren. Auch den dunklen Teig in die Papierförmchen füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 20-25 Minuten backen. OBSTSPIESSE Zutaten (für 10-12 Portionen) + ca. 1,5 Kilo gemischtes Obst + 150 g Kuvertüre Zubereitung: Die Früchte vorbereiten (schälen oder waschen und ggfs. entkernen) und in mundgerechte Stücke zerteilen. Abwechselnd auf Holzspießchen stecken und auf Backpapier legen. Die Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Die flüssige Kuvertüre in einem dünnen Faden über die Obstspieße laufen lassen. Mein Tipp für Sie: Anke K. Leistung-Kompositversicherung Wer sein Obst mit Biss mag, kann auch noch einige Löffel gehackte Mandeln darauf verteilen, so lange die Kuvertüre noch flüssig ist. Und die Obstspieße lassen sich je nach Jahreszeit beliebig variieren: einfach auf saisonale Früchte zurückgreifen.
© Copyright 2024 ExpyDoc
