Muttertag-Menü 2016

.
.
M en u à-la-carte
U nsere M ütter
& Frauen
erhalten eine
kleine
Ü berraschung!
berraschung
„M uttertagsuttertags - Lachs“
Frischer Lachs m ariniert und geräucherter Lachs
auf RadieschenRadieschen - A vocadosvocados - Salat
Fr. 14.80
***
K aro
ar o t tencrem esuppe m it Rüeblichips
Fr. 6.80
***
Fleisch:
oder
V egi:
K albssteak „ Sum aa - N atura“
atura “ an feiner M orchelsauce
Fr. 34.80
G em üseüse - Steak an feiner M orchelsauce
Pom m es D auphine
G rüne und W eisse Spargeln
Fr. 27.80
***
W eisses Schoggiparfait und Spiezer Rhabarberm ousse
m it E rdbeerragout
M enü com plet 4-G ang à Fr. 49.80 (Fleisch)
M enü 2-G ang à Fr. 41.80 (Suppe& H auptgang)
Fr. 10.80
M enü com plet à Fr. 42.80 (V egi)
K inder 6-16 Jahre: Fr. 1.80/Jahr
M enü 2-G ang à Fr. 34.80 (Suppe& H auptgang)
**********************************************************************************
M utter: alt)griechisch
griechisch:
lateinisch
griechisch (m etér, µητήρ) m itéra, µητέρα oder m ána, µάνα - bulgarisch m ajka майка lateinisch:
m ater, m atrix, m am m a - französisch:
französisch m ère - russisch:
russisch m at' мать - tschechisch:
tschechisch m atka, m atinka - slow akisch:
akisch
m atka, m am ka - polnisch:
polnisch m atka - albanisch:
albanisch nënë - serbokroatisch m ajka мајка - spanisch:
spanisch m adre bosnisch/kroatisch
bosnisch kroatisch:
kroatisch m ajka - persisch:
persisch m ādar ‫ ﻣﺎدر‬- alt-englisch
alt englisch:
englisch m odor alt-irisch
alt irisch:
irisch m athir - alt-indisch
alt indisch:
indisch m atar sanskrit:
sanskrit m atr - arabisch:
arabisch 'umm ‫ أم‬- hebräisch:
hebräisch 'êm ‫ םא‬finnisch:
finnisch em ämaa (M utterland) - thailändisch:
thailändisch m ae แtürkisch:
türkisch A nne/A na - ungarisch:
ungarisch anya
********************************************************************************
D as in unserem Restaurant servierte Fleisch ist vom hauseigenen Bauernhof* oder schw eizerischer H erkunft.
G eschütztes Label: „Sum a-N atura G ourm et-Beef“. - A lle Preise inkl. 8% M w st.
G erne reservieren w ir Ihren Tisch: Tel:
Tel : 033 244 81 11
H erzliche W illkom men – Ihre H ALTEN EG G
H erzlich W illkom m en im Panoram aa - R estaurant
M uttertag, 08. M ai 2016
Fisch – / V egi G erichte
G ebratene E gligli - Filets auf knuspriger Rösti
an säm iger K räuter-W eissw einsauce
Fr. 31.80
W irsingkohlirsingkohl - W ickel „Surprise“ an feiner M orchelrahm sauce
Fr. 27.80
E m m entaler K artoffelkrapfen und G em üsegarnitur
Fleischgerichte
Rindsentrecôte
Rind sentrecôte m it Café de ParisParis - Butter (Sum aa - N atura G ourm etet - Beef)
250g
Fr. 42.80
Pom m es frites und G em üsestrauss
180g
Fr. 34.80
K albsschnitzel
alb sschnitzel (Sum aa - N atura) an Pilzrahm sauce
Fr. 33.80
m it B utternudeln und Pfirsich m it R ahm
(Senioren) Fr. 28.80
Paniertes Schw einsschnitzel
ein sschnitzel
Fr. 26.80
Pom m es frites
(Senioren) Fr. 21.80
Poulet - „Riz Casim ir“ garniert m it Früchten
Fr. 24.80
- K inderkarte – .
E infach Spargeln…
Z arte Spargeln m it Rohschinken
1/1
1/2
1/1
1/2
… m it M ayonnaise oder H ollandaise
Fr. 28.80
Fr. 20.80
Fr. 24.80
Fr. 18.80
Spargel-M
Spargel orchelragout im Blätterteig-Schiffchen
Fr. 20.80
Spargeln „H altenegg“ m it Rohschinkenstreifen
und K äse überbacken*
Rohschinken
Fr. 29.80
Sautiertes Lachsm
Lachs édaillon auf grünen Spargeln,
Spargeln , W eissw einsauce m it B ärlauch*
Fr. 33.80
* A ls B eilage servieren w ir Ihnen: E m m entaler K artoffelkrapfen, Z ündholzkartoffeln,
Salzkartoffeln oder R eis
… und E rdbeeren -
in verschiedenen V arianten!

Download Report