tagesmenü - Restaurant Libelle

TAGESMENÜ
Dienstag, 3. Mai 2016
Spinatschaumsuppe oder Salat
FLEISCH/FISCH
inkl.
19.50
Hackfleischspiessli gemischt (Uelihof, bio) mit Pommes frites und pikanter Dipsauce
VEGETARISCH
17.50
Vollkornspaghetti mit leichter Spinatrahmsauce
DESSERT
7.50
Süsse Wantan mit Schoggi gefüllt auf leichter Marsalasabayone mit Vanilleglace
WOCHENHIT
Randen-Käse-Blätterteigkrapfen auf buntem Blattsalat
mit Oliventapenade
24.50
Geschmorte Kopfbäggli (Uelihof, bio) auf lauwarmem, pikantem
Couscous-Rhabarber-Gurkensalat
36.50
DEKLARATION
Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Innerschweiz und wird über regionale Lieferanten bezogen
(Bio Metzgerei Ueli-Hof und Metzgerei Gabriel Wolfenschiessen).
Beim Einkauf von Gemüse, Obst, Käse, Eiern und Brot achten wir auf saisonale, regionale und biologische Produkte.

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