Lachsschnitte mit Rauchlachs
Einkaufsliste
Für 4 Personen
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0.5 Bund Dill
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0.5 Bund glattblättrige Petersilie
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0.5 Zitrone
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600 g Lachsfilet ohne Haut
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2 EL Meerrettichpaste
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4 Tranchen Rauchlachs
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1 Schalotte
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1 TL Butter
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2 dl Noilly Prat
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0.5 dl Rahm
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Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept mit Zubereitungsschritten
© Annemarie Wildeisen’s KOCHEN | www.wildeisen.ch