…Ihr kulinarischer Start in die Silvesternacht.
Räucheraal, Birnengelee, Senf, Gurke,
Keta-Kaviar und Frankfurter Grüne Sauce
Beurre blanc von der Jasmin-Blüte, Bio-Landei, Foie Gras
Heilbutt confiert, Wildfang-Gamba, Kokos, Rosenkohl, Meerrettich
"007" - Wodka & Martini geeist
Rehbock im Brotmantel, Pastinake, Kumquat, Sternanis
Dominostein vom Ziegenfrischkäse
Kalte Schnauze in Texturen, Himbeere, Karotte und Estragon
€ 89,Ohne Suppe & Käse € 72,50
Gemeinsamer Menübeginn: 19 Uhr
-Geringfügige Änderungen vorbehalten!Wir freuen uns auf Ihre rechtzeitige Reservierung!

Unsere Wochenkarte 13. - 19. Dezember 4,90 € 9,90 € 12

Silvestermenü - Hotel Detmolder Hof

Die Speisekarte - Grandhotel Schloss Bensberg

Genießen Sie ein 4-Gang-Ostermenü mit

Muttertags-Soirée

Feinschmecker Buffet

Crèmesuppe von der roten Bete mit Apfelkren (4,9,a,g,i) 5,50

Ihre Wochenkarte vom 02

Silvester

VEC_Menü_ZWEI MIT CHARME & SCHNAUZE

CHAMPAGNERABEND Menü Variation von der Crevette Bleu

Speisekarte - Zum finsteren Stern

Glühwein グリューワイン 1 Liter Rotwein, trocken 辛口の

Zum Start in den Tag Eine gute Holzofen Stulle geht

Silvester

speisekarte

speisekarte