Feinschmecker Buffet

Feinschmecker Buffet
Roastbeefröllchen gefüllt mit Preiselbeeren & Meerrettich
Arrangement vom hausgebeizten Lachs mit Keta-Kaviar
Große Salatbowle mit verschiedenen Dressings
Brot, Baguette & Butter
Rieslingschaumsuppe mit Eismeerganelen
Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersauce
mit zweierlei Karotten & Kartoffel-Selleriepüree
Glaciertes Maishähnchen
auf mediterranem Grillgemüse & Risotto
Stremel vom Zanderfilet
auf Blattspinat & Kirschtomaten, dazu feine Tagliatelle
Terrine von Joghurt & Waldbeeren
Mousse au Chocolat auf Mandelbisquit
Internationales Käsearrangement
Euro 29,50 / Person

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