Sie können den Grießbrei etwas fester kochen, und dann vielleicht

Grießbrei (hier für eine Portion beschrieben)
Sie können den Grießbrei etwas fester kochen, und dann vielleicht als Grießschnitten
anbraten.
Oder Sie machen einen süßen Brei, den Sie mit Obst oder Mus essen. Dieser ist dann etwas
weicher.
Ich bereite ihn nach dem hier beschriebenen Rezept zu.
Zubereitung
1 ½ Becher Milch
In den Topf geben
Programm #01 – weißer Reis
1 TL Honig – (diesen Teelöffel stelle ich aufrecht an den
Topfrand, damit die warm werdende Milch den
Honig aufnimmt 
etwas abgeriebene frische Zitronen- oder Orangenschale
(oder getrocknet aus dem
Reformhaus)
Deckel schließen
Nach ungefähr 8-10 Minuten (Milch Raumtemperatur oder Kühlschrank) beginnt die
Milch zu köcheln.
Wenn Sie mit der Hand an die Öffnung fassen an der der Dampf austritt, spüren Sie,
wenn es dort heiß zu werden beginnt
Deckel öffnen, den Kaffeelöffel vom Honig herausnehmen und
¼ MB Grieß
mit dem Schneebesen einrühren (Plastik!)
Strom ausschalten
Deckel schließen und ein paar Minuten quellen lassen.
Tipp
Sie können gleich beim Kochen ein paar gehackte Mandeln oder Nüsse zufügen.
Sie können beim Anrichten Mandelblättchen darüber streuen.
Evtl. etwas weniger Honig oder Zucker beim Kochen nehmen und Zimt/Zucker darüber
streuen.
Mit einem Obstmus servieren.
Auch ein wenig Sahne, flüssig oder geschlagen schmeckt gut.
Wenn Sie den Brei reichlicher mögen, rühren Sie ein wenig Butter hinein.

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