Wein Sekt Edelbrände Urlaub auf dem Weingut Ökologisches Wein- und Sektgut · Norbert Helde · Emil-Gött-Straße 1 · 79361 Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl Telefon 07662 6116 · Fax 07662 6160 · [email protected] · www.wein-helde.de · Betriebs-Nummer 72592 Weine und Edelbrände auf dem Siegerpodest Besser geht nicht: Gleich drei Mal taucht unser Weingut in der Liste der Besten Bioweine Baden-Württemberg 2015 auf. In der Kategorie „Leichte, trockene Weißweine“ mit dem 2014er Rivaner Qualitätswein traditionell, trocken und dem 2014er Weißburgunder Kabinett trocken sowie bei den „Kräftigen, fruchtigen Weißweinen“ mit der 2014er Chardonnay Spätlese trocken. Eine unabhängige Jury aus Fachleuten der Weinwirtschaft, Fachhändlern, Gastronomen und Weinfachjournalisten bewertete Anfang Mai 2015 in Freiburg knapp 250 württembergische und badische Weine aus biologischem Anbau. Insgesamt wurden 26 Weine von 16 Betrieben ausgezeichnet, die den Öko-Anbauverbänden ECOVIN (Initiator der Verkostung), Bioland, Demeter und Naturland angehören. Pro Betrieb dürfen maximal drei Siegerweine prämiert werden, womit wir die höchstmögliche Punktzahl erreicht haben. Die 2014er Chardonnay Spätlese trocken überzeugte auch beim Award Best of Bio, eine der härtesten und renommiertesten Biowein-Verkostungen. Von rund 420 Weinen aus sieben Ländern wurden nur 43 Weine prämiert – darunter ist unser Chardonnay. Auch in Sachen Edelbrände können wir erneut herausragende Ergebnisse vermelden. Bei unserer achten Teilnahme an der Internationalen Spirituosen-Fachmesse „Mostbarkeiten 2015“ in Österreich, die sich auch unter der Bezeichnung Alpen-Adria-Verkostung etabliert hat, wurden wir zum wiederholten Mal zum Nationensieger Deutschland gekürt – diesmal in der Rubrik „Steinobstbrände“ mit dem Alten Zwetschgenbrand, fassgereift. Silbermedaillen gingen an den Himbeergeist und Zibartenbrand, mit „Bronze“ wurden sowohl Kirschbrand, Alte Kirsche fassgereift, Tresterbrand und Zwetschgenbrand bedacht. Dass wir den Vergleich mit der Konkurrenz nicht scheuen brauchen, zeigt schließlich auch die Wertung im Genießermagazin Falstaff. In der Juni-Ausgabe 2015 rangieren wir bei den „Best of Birnenbrände“ mit unserem Williams-Christ-Birnenbrand mit 91 Punkten an 3. Stelle. Im Geschmack wird eine klare und eindeutige Birne attestiert, im Nachklang ein würziger, mittellanger Abgang. Für die Winzerfamilie Helde
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