Wild_Grosse_Karte

WILD
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SUPPEN
KÜRBISCREMESUPPE
STEINPILZCREMESUPPE
FR.
FR.
8.—
8.50
VORSPEISEN
NÜSSLISALAT „HENRY“ MIT KALBSLEBER,
CRÔUTONS UND CHAMPIGNON
NÜSSLISALAT MIT EI
NÜSSLISALAT MIT GEBRATENEM SPECK
NÜSSLISALAT MIT LAUWARMEN „EIERSCHWÜMMLI“
FR. 14.50
FR. 9.50
FR. 10.50
FR. 11.50
PILZTOAST „VANESSA“
FR. 13.50
HAUPTGERICHTE
PILZTOAST „VANESSA“ MIT GEMÜSE ALS HAUPTGANG
FR. 25.00
WILDTELLER VEGETARISCH
ROTKRAUT, MARRONI, ROSENKOHL,
FRÜCHTE UND SPÄTZLI
FR. 28.00
HIRSCHPFEFFER
MIT KOMPLETER WILDGARNITUR UND SPÄTZLI
FR. 29.50
REHGESCHNETZELTES AN WILDRAHMSAUCE
MIT KOMPLETER WILDGARNITUR UND SPÄTZLI
FR. 35.00
REH-MEDAILLONS „DIANA“
ROTKRAUT, MARRONI , WEINTRAUBEN , FRÜCHTE ,
ROSENKOHL , SPÄTZLI
FR. 35.00
HIRSCHKALB-MEDAILLONS
ROTKRAUT, MARRONI , WEINTRAUBEN ,
VERSCHIEDENE FRÜCHTE ,PREISELBEEREN , ROSENKOHL
WILDRAHMSAUCE , SPÄTZLI
FR. 40.00
REHRÜCKEN „GASTHOF EINTRACHT“ (PLATTENSERVICE)
ROTKRAUT, MARRONI , WEINTRAUBEN ,
VERSCHIEDENE FRÜCHTE ,PREISELBEEREN , ROSENKOHL
WILDRAHMSAUCE , SPÄTZLI
AB 2 PERSONEN AUF VORBESTELLUNG
PRO PERSON FR. 54.00