Wildkarte

Wildkarte
Kürbiscremesuppe
Fr. 9.50
mit Kürbiskernöl,
Herbstsalat
Fr. 11.50
mit Speck, Champignons und Croûtons,
Rehpfeffer
Fr. 28.00
Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Kürbiswürfeli, Marroni, Williamsbirne und Preiselbeeren,
Rehschnitzel
Fr. 36.00
Spätzli oder Butter-Nudeln,
Rotkraut, Rosenkohl, Kürbiswürfeli, Marroni, Williamsbirne und Preiselbeeren,
Jägerschmaus
Fr. 32.00
Geschnetzeltes Rehfleisch an Jägersauce, mit Spätzli, Kürbiswürfeli und Rotkraut,
Wild ohne Wild
Fr. 25.50
Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Kürbiswürfeli, Marroni, Williamsbirne und Preiselbeeren,
Herbstdesserts
Apfelkuchen mit Vanilleglace
Fr. 10.50
klein Fr. 8.50
Rotweinbirne mit Zimtglace
Fr. 12.50
klein Fr. 9.50
Vermicelles mit Rahm
Fr. 10.50
klein Fr. 8.50
Coupe Nesselrode
Fr. 10.50
klein Fr. 8.50
Preise inklusiv Mehrwertsteuer
Rehfleisch aus heimischer Jagd.