Wildes Vergnügen Vorspeisen Kürbiscremesuppe mit Rahmhaube Fr. 8.50 Nüsslisalat mit Ei, Croûtons Fr. 9.50 Nüsslisalat mit Speck und Ei, Croûtons Fr. 10.50 Wildes Vergnügen Vegetarisch Vegetarischer Herbstteller Hausgemachte Spätzli, Rotkraut, Marroni, Rosenkohl, Apfel mit Preiselbeeren, Trauben, Pilzrahmsauce Fr. 19.50 Spätzlipfanne gratiniert Hausgemachte Spätzli mit Pilzen, Zwiebeln und Käse überbacken Fr. 19.50 Wildes Vergnügen Fleisch Gemspfeffer „St. Hubertus“ serviert mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni, Apfel mit Preiselbeeren Fr. 26.— „Wildes“ Schweins-Cordon-Bleu mit Kürbis, Bergkäse und Hinterschinken, wahlweise mit Pommes Frites oder Croquetten Fr. 27.— Hirschfilet „Weidmannsdank“ mit Steinpilzen, an Wildsauce, serviert mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni, Apfel mit Preiselbeeren Fr. 38.— Rehschnitzel „Diana“ mit Eierschwämmli, an Wildsauce, serviert mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Marroni, Apfel mit Preiselbeeren Fr. 36.— En Guëte, Familie Kartal-Wyssen und Lamm Team www.lamm-wislisau.ch 031 738 81 37 Montag Ruhetag Alle Preise inkl. 8 % Mwst, Fleischdeklaration EU, Schwein CH
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