Leicht und fein unsere Kreationen aus der Küche Lassen Sie es sich bei uns gut gehen. www.kelleraemterhof.ch Der Kellerämter Hof - gut tafeln in der Region. Geniessen Sie unsere feinen Donau-Spargeln Spargelcremesuppe 12.50 mit geröstetem Rohschinken Vorspeise Hauptgericht Gemüse-Spargelsalat 17.50 Spargel-Pilzragout auf Toast 17.-- 32.-- Einfach nur Spargeln 17.-- 32.-- Rohschinken 60g 14.-- Poulet Cordon bleu Suisse 36.-- gefüllt mit Rohschinken, Weichkäse, Tomaten und Spargeln Kalbschnitzel Exotisch 44.-- Thailändische Currysauce und Spargeln Swiss Prime Entrecôte 45.-- mit Frühlingskräuter und Spargeln Grilliertes Kalbsteak 46.-- sautierte Pilze und Spargeln Gebratene Regenbogen-Forellenfilet 40.-- mit Frühlingskräuter und Spargeln Zanderfilet Provenzale 44.-- im Olivenöl Kräutermantel und Spargeln dazu servieren wir Ihnen Sauce Hollandaise Pommes frites, Schnittlauch-Kartoffeln oder Trockenreis www.kelleraemterhof.ch Der Kellerämter Hof - gut tafeln in der Region. Suppen Fleischbouillon mit Gemüsebrunoise 9.-- Aargauer Wysuppe 13.50 Salate Verschiedene Blattsalate 8.50 Gemischter Salat (4 assortierte Salate und Blattsalat) 10.50 Tomatensalat mit Mozzarella und Basilikum 12.-- Zu sämtlichen Salaten servieren wir hausgemachte Salatsauce aus der Bügelflasche Beefsteak Tatar Spezialitäten In unserer Hof Küche zubereitet Vorspeiseals Hauptgericht Tatar mit Cognac, Toast und Butter 22.-- 32.-- Tatar „Haus Art“, Toast und Butter 22.-- 32.-- 24.-- 34.-- überbacken mit Café de Paris Tatar „Atila“ Toast und Butter kurz angebraten mit Spiegelei www.kelleraemterhof.ch Der Kellerämter Hof - gut tafeln in der Region. Fitnessteller Verschiedene Salate mit Fleisch Pouletbrüstli 160g 26.-- Schweinssteak mit Kräuterbutter 180g 27.-- Schweinscordon bleu 29.-- Wiener Kalbsschnitzel 35.-- Entrecôte mit Kräuterbutter 200g 37.-- Rindsfilet Medaillon mit Chilibutter 200g 40.-- Frühlings-Hits Geräuchter Norwegischer Rauchlachs 36.-- mit Kartoffelsalat ausgarniert Vitello Tonnato 32.-- dünn geschnittenes Kalbfleisch, Thonsauce, gemischter Salat Gefüllte Tortelloni 24.-- mit Spinat, Ricotta und Pesto Wiener Kalbsschnitzel 29.-- Pommes frites Seezunge nach Chef Art 48.-- Trockenreis www.kelleraemterhof.ch Der Kellerämter Hof - gut tafeln in der Region. Surf and Turf Langusten Medaillon vom Grill 350g mit gebratenem Kalbsteak 160g mit gebratenem Rindsfilet 160g 62.-62.-- dazu servieren wir Ihnen Ratatouille und Butterkartoffeln Fleisch-Klassiker Geschnetzelte Kalbsleber 34.-- in Butter sautiert, Rösti Geschnetzeltes Kalbfleisch nach Zürcher Art 35.-- Rösti Kalbsteak 48.-- an Morchelsauce mit Nudeln, Gemüsebouquet Swiss Prime Entrecôte an Marksauce 46.-- Pommes frites, Gemüsebouquet Hof Filet 48.-- Bestes Rindfleisch, 200g, mit Pfeffersauce und Kräuterbutter, Kroketten, Gemüsebouquet Rindsfilet Stroganoff à la minute 46.-- an rassiger Paprikasauce, Trockenreis Fleisch- und Fischdeklaration Kalb-, Rind-, Schweinefleisch und Poulet stammen aus der Schweiz, Lamm aus Australien Fische und Krustentiere haben verschiedene Herkunftsländer Alle Preise in CHF inkl. 8% MWST. www.kelleraemterhof.ch Der Kellerämter Hof - gut tafeln in der Region.
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