Menüplan Seite 1 Mittagessen Montag 28.03.2016 Dienstag 29.03.2016 Mittwoch Salatbuffet Fenchelcremesuppe Geschnetzeltes an Bärlauchrahmsauce Gemüse Cous-cous Salat Beerenschnitte Salatbuffet Hafersuppe mit Gemüsewürfeli Pouletoberschenkelragout an Currysauce Kartoffelschnitze Broccolirösli mit gehobelten Mandeln Caramelköpfli Salatbuffet Bouillon mit Einlage 30.03.2016 Abendessen Apfelstrudel mit Vanillesauce Milchkaffee Risi bisi Risotto mit Erbsli, Speck und Gemüse Milchkaffee Heisser Fleischkäse mit Hörnlisalat Gemüselasagne Donnerstag 31.03.2016 Freitag 01.04.2016 Samstag 02.04.2016 Sonntag 03.04.2016 Schokoladencrème mit Williamsbirne Salatbuffet Spargelcrèmesuppe Pastetli "Königinnen Art" Erbsli und Rüebli Glace Salatbuffet Gemüsecrèmesuppe Fischknusperli (DE) mit Tartarsauce / Petersilienkartoffeln Blattspinat Vanillekirschrahmcrème mit Waldbeeren Salatbuffet Kraftbrühe mit Flädli Rindshamburger mit Kräuterbutter Pommes frites Gelbe Rüebli glasiert Eiercognaccrème mit Weichselkirschen Salatbuffet Rüeblischaumsuppe Schweinsbraten Virginia Kartoffelstock Kohlraben mit Schnittlauch Milchkaffee Kartoffelgemüsetätschli Crème fraiche mit Kräutern Salatgarnitur Milchkaffee Spaghetti napoli mit Reibkäse Milchkaffee Klosterwähe und Fruchtwähe Milchkaffee Cafe Complet Marmorgugelhopf Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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