Menüplan

Menüplan
Seite 1
Mittagessen
Montag
28.03.2016
Dienstag
29.03.2016
Mittwoch
Salatbuffet
Fenchelcremesuppe
Geschnetzeltes an Bärlauchrahmsauce
Gemüse Cous-cous
Salat
Beerenschnitte
Salatbuffet
Hafersuppe mit Gemüsewürfeli
Pouletoberschenkelragout
an Currysauce
Kartoffelschnitze
Broccolirösli mit gehobelten Mandeln
Caramelköpfli
Salatbuffet
Bouillon mit Einlage
30.03.2016
Abendessen
Apfelstrudel mit
Vanillesauce
Milchkaffee
Risi bisi
Risotto mit Erbsli, Speck
und Gemüse
Milchkaffee
Heisser Fleischkäse
mit Hörnlisalat
Gemüselasagne
Donnerstag
31.03.2016
Freitag
01.04.2016
Samstag
02.04.2016
Sonntag
03.04.2016
Schokoladencrème mit Williamsbirne
Salatbuffet
Spargelcrèmesuppe
Pastetli
"Königinnen Art"
Erbsli und Rüebli
Glace
Salatbuffet
Gemüsecrèmesuppe
Fischknusperli (DE)
mit Tartarsauce / Petersilienkartoffeln
Blattspinat
Vanillekirschrahmcrème mit Waldbeeren
Salatbuffet
Kraftbrühe mit Flädli
Rindshamburger mit Kräuterbutter
Pommes frites
Gelbe Rüebli glasiert
Eiercognaccrème mit Weichselkirschen
Salatbuffet
Rüeblischaumsuppe
Schweinsbraten Virginia
Kartoffelstock
Kohlraben mit Schnittlauch
Milchkaffee
Kartoffelgemüsetätschli
Crème fraiche mit Kräutern
Salatgarnitur
Milchkaffee
Spaghetti napoli
mit Reibkäse
Milchkaffee
Klosterwähe
und Fruchtwähe
Milchkaffee
Cafe Complet
Marmorgugelhopf
Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.