Menüplan Seite 3 Mittagessen Montag 13.06.2016 Salatbuffet Geflügelcrèmesuppe Saucisson vaudoise Salzkartoffeln Rahmlauch Abendessen Schinkengipfel mit Salat Milchkaffee Dienstag 14.06.2016 Hefenussgipfel / Kaffee Salatbuffet Geröstete Griesssuppe mit Kerbel Aelplermakaroni mit Schinken Apfelmus Siedfleischsalat dazu Riesenlaugengipfel Milchkaffee Mittwoch 15.06.2016 Crème Caramel Salatbuffet Selleriapfelcrèmesuppe Pouletfleischkäse mit Bärlauch Kartoffelgnocchi Broccoli mit Nussbutter Tessinerteller mit Salami, Coppa und Tessiner Salsiz Hausbrot Milchkaffee Donnerstag 16.06.2016 Schwarzwälderschnitte Salatbuffet Gurkencrèmesuppe mit Dill Rindsgeschnetzeltes Bramatapolenta Kräutertomate Pizza Margerita Wähe Salat Milchkaffee Freitag 17.06.2016 Samstag 18.06.2016 Melonen - Aanassalat Salatbuffet Champignonskokossuppe Felchenfilet meunière gebraten Peterlikartoffeln Rahmspinat Hausgemachtes Schokoladenmousse Salatbuffet Gemüsesuppe Hackbraten nach Art des Hauses Spätzli Rotkraut Militärkäseschnitte mit Salat Milchkaffee Salatteller mit Schnittlauchhüttenkäse Hausbrot Milchkaffee Crème Katalania Sonntag 19.06.2016 Sonntags Brunch Birchermüesli Tagesbrot Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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