Menüplan Seite 3 Mittagessen Montag 25.07.2016 Dienstag 26.07.2016 Mittwoch 27.07.2016 Salatbuffet Geröstete Griesssuppe mit Kerbel Gebratene Pouletbrust an Zitronensauce Tomatenbasilikumrisotto Romanesco Fruchtsalat Salatbuffet Gelügelcrèmesuppe Kalbsvoressen Weingarten Schupfnudeln Pfälzerrüebli Diplomatencreme Salatbuffet Bauernsuppe Kasselerbraten Bouillonkartoffeln Grüne Bohnen Abendessen Einbackschnitte mit Rhabarber-Erdbeerkompott Milchkaffee Hörnlisalat garniert mit Hausbrot Kalte Getänke Tessinerteller mit Salami, Coppa und Mortadella Silserli Milchkaffee Donnerstag 28.07.2016 Freitag 29.07.2016 Samstag 30.07.2016 Sonntag 31.07.2016 Vanilleplunder und Kaffee Salatbuffet Fenchelcrèmesuppe Pouletgeschnetzeltes mit Gemüse nach Chinesischer Art Pilaw Reis Wienerli mit Kartofffelsalat Joghurt mit Johannisbeeren Salatbuffet Crèmesuppe Carmen Seelachsfilet mit Knoblauch und Pfeffer Peterlikartoffeln Broccoli Apfelwähe mit Rahm Bayliscake Salatbuffet Gemüsesuppe Chippolataspiessli mit Speck Spiralen Rosenkohl Glacekugel mit Rahm Salatbuffet Kraftbrühe mit Gemüsrstreifen Lammrückenfilet an Knoblauchsauce Kartoffelgratin Frisches Marktgemüse Milchkaffee Milchkaffee Hauspastete mit Sauce Cumberland Selleriesalat Hausbrot Tee Cafe Complet Schwarzwälderschnitte Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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