Menüplan Seite 3 Mittagessen Montag 05.09.2016 Salatbuffet Geflügelcrèmesuppe Waadtländer Saucisson Salzkartoffeln Rahmlauch Abendessen Birchermüesli mit Himbeeren Hausbrot frisch aus dem Ofen Milchkaffee Dienstag 06.09.2016 Mittwoch 07.09.2016 Donnerstag 08.09.2016 Freitag 09.09.2016 Samstag 10.09.2016 Sonntag 11.09.2016 Sacherwürfel Salatbuffet Bündner-Gerstensuppe Wienerrahmgualsch Weissweinrisotto Erbsli Bündner Nusstörtli Salatbuffet Selleriapfelcrèmesuppe Pouletkugeln an leichter Curryrahmsauce Schupfnudeln Broccoli mit Nussbutter Kägi fret Salatbuffet Gurkencrèmesuppe mit Dill Schweinsgeschnetzeltes mit Steinpilzen Bramatapolenta Kräutertomate Apfeljoghurtcrème Salatbuffet Champignonskokossuppe Fischknusperli Tartarsauce Schnittlauchkartoffeln Rahmspinat Tiroler Cake Salatbuffet Bauernsuppe Zigeunerservelat (mit Speck und Käse) Teigwaren Pfälzer Rüebli Mohrenkopf Salatbuffet Consomme mit Gemüse Hackbraten nach Art des Hauses Kartoffelstock Rotkraut Omeletten gefüllt mit Bolognese Milchkaffee Milchreis mit Zwetschgenkompott Milchkaffee Käseteller mit Trauben und Butterbrioche Milchkaffee Geraffelte Apfelwähe mit Schlagrahm Milchkaffee Salatteller mit Schnittlauchhüttenkäse Hausbrot Milchkaffee Cafe Complet Himbeertorte Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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