Menüplan Seite 5 Montag 18.04.2016 Mittagessen Abendessen Salatbuffet Rote Peperonischaumsuppe Chicken Nuggets (BR) Pommes frites Rüebli Geflügelsalami garniert mit Spezialbrot frisch aus dem Ofen Milchkaffee Dienstag 19.04.2016 Mittwoch 20.04.2016 Donnerstag 21.04.2016 Freitag 22.04.2016 Samstag 23.04.2016 Sauerrahmmousse mit Rhabarberkompott Salatbuffet Gemüsepüreesuppe Rindsgeschnetzeltes an Senfkörnersauce Teigwaren Blumenkohl mit Panierbrot Mini-Vanillecornet Salatbuffet Gerstensuppe Chipolatta-Speckspiessli Bärlauchrisotto Kräutertomate Himbeerjoghurtcrème Salatbuffet Blattpeterlirahmsuppe Poyarski (Kalbfleisch) Kartoffelstock Rosenkohl mit Speck Hefenussschnecke / Kaffee Salatbuffet Gelberbsensuppe mit Speck Meerfischwürfel an Weissweinschnittlauchsauce Gemüsereis Blattspinat Torta della Nonna Salatbuffet Broccolirahmsuppe Poulebrustpiccata (BR) Spaghetti Pfälzerrüebli Süsse Omelette mit Konfi oder Apfelmus Milchkaffee Pastete mit Sellerieapfel-Ananassalat garniert mit Früchten Sauce Cumberland Milchkaffee Süsse Griessschnitte im Ei gebraten mit Zimt und Zucker dazu Zwetschgenkompott Milchkaffee Toast Williams kleiner Salat Milchkaffee Spargel Triangolo Ravioli an Safransauce Milchkaffee Sonntag 24.04.2016 Aprikosen-Amaretti-Triffel Salatbuffet Doppelte Kraftbrühe mit Einlage Tessinerbraten mit Rosmarinbratkartoffeln Grüne Spargeln Cafe Complet Erdbeertörtli / Kaffee Wir servieren vorwiegend Schweizer Fleisch und Fisch. Ansonsten ist es im Menuplan deklariert.
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