Ostern in der QIU Bar und Restaurant auf der 1. Etage. Von Karfreitag bis Ostersonntag Easter at the QIU Bar and Restaurant on the 1st floor From Easter Friday until Easter Sunday MENU 1 Sellerieschaumsüppchen mit gebeiztem Lachs und Baconcrumble Foam of celery soup with pickled salmon and bacon crumble Gebratener Kaninchenrücken, Kirschjus mit Rahmwirsing und Kartoffelcreme Saddle of rabbit, cherry jus with savoy cabbage and potato cream Weißes Schokoladenküchlein mit Basilikum und Eierlikörsoße White Chocolate cake with basil and egg liqueur sauce MENU 2 Rosa Wachtelbrust und Gebackenes Wachtelei, Spitzkohl und Soja Pink quail breast and baked quail egg, pointed cabbage and soy Gegrilltes Lammcarrée mit Kaffeejus, grünen Bohnen und Kartoffelkuchen Grilled loin of lamb with coffee jus, green beans and potato cake Vanille Crème brulée mit Beerenragout und Kakaoschaum Vanilla Crème brulée with berrie ragout and cocoa foam EUR 58 pro Person inkl. Aperitif & Wasser Eur 58 per person incl. Aperitif & Water
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